Liebe Steemians
Heute zeige ich euch "Easy Butter Chicken" von Tasty.
Zutaten für Poulet:
- Poulet (900g)
- Chilipulver (1 TL)
- Kurkuma Pulver (1/2 TL)
- Salz und Pfeffer
Poulet schneiden und alles gut miteinander vermischen. 30 Minuten stehen lassen, muss man aber nicht. Dann mit Butter anbraten und zur Seite stellen.
Zutaten für die Sauce:
- Zwiebel (200g)
- Butter
- Chilipulver (1TL)
- Garam Masala (3TL)
- Kreuzkümmel (1TL)
- Cayennepfeffer (1TL)
- Ingwerpulver (1EL)
- Knoblauch (3 Zehen)
- Pelati (400g)
- Sahne (Heavy Cream 235ml)
Zwiebeln klein schneiden und mit Butter anbraten, dann kommen alle weiteren Gewürze rein bis zur Pelati. Kurz alles schön einziehen lassen (nicht auf hoher Temperatur) und nun mit Pelati "ablöschen". Nun das ganze nochmal aufkochen und die Sahne dazu geben. Falls es zu dickflüssig wird, einfach Wasser dazu geben. Nun kann das Poulet in die Sauce.
Beim Abschmecken kleiner Tipp:
Falls zu scharf: Honig
Ps. Rezept ist nicht genau gleich wie bei Tasty 😉.
Besten Dank für's lesen 😊 lasst mir doch einen Like und/oder Kommentar da 😉.
| Category | Foodphotography |
|---|---|
| Camera | Xiami Mi Mix 2 |
| Lens | - |
| Location | Zurich (SUI) |
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Hallo ich bin Mikrobi,
dein Beitrag hat mir sehr gut gefallen und du bekommst von mir Upvote.
Ich bin ein Testbot, wenn ich alles richtig gemacht habe, findest du deinen Beitrag in meinem Report wieder.
LG
Mikrobi
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Hallo @sirbruce92, sieht toll aus und schmeckt bestimmt super. Hab eine schöne Woche Alexa
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@alexa57 besten Dank, wünsche dir auch eine schöne Woche
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leute wie du werden mich hier auf der blockchain umbringen!!
bb- muss jetzt kochen :-)
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Hahaha tut mir leid 😂 gebe mir alle Mühe
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