파키스탄 음식: 20가지 전통 요리

in foods •  2 years ago 

물론입니다. 여기 20가지 전통 파키스탄 요리가 있습니다.

  1. 비리야니 - 고기(보통 닭고기나 쇠고기), 향신료, 허브를 곁들인 밥 요리.

  2. Haleem - 밀, 렌즈콩, 고기(보통 쇠고기 또는 양고기)로 만든 천천히 익힌 스튜.

  3. 니하리 - 천천히 익힌 쇠고기나 양고기로 만든 매콤한 스튜로 난 빵과 함께 제공됩니다.

  4. 코르마 - 크리미하고 매콤한 소스로 조리한 고기 요리.

  5. 카라히(Karahi) - 카라히(karahi)라고 불리는 웍 스타일의 팬에 요리한 매콤한 고기 요리.

  6. 차나 마살라(Chana Masala) - 매콤한 토마토 베이스 소스에 병아리콩을 넣어 만든 채식 요리입니다.

  7. Aloo Gosht - 양고기 또는 쇠고기로 만든 고기와 감자 카레.

  8. 사그 파니르(Saag Paneer) - 시금치와 인도 코티지 치즈(파니르)로 만든 채식 요리.

  9. 사모사(Samosas) - 양념한 고기나 야채를 채운 삼각형 모양의 튀김.

  10. Pakoras - 튀긴 야채 튀김.

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  1. 채플리 케밥 - 다진 고기와 향신료로 만든 납작하고 둥근 케밥.

  2. Seekh Kebabs - 다진 고기와 향신료로 만든 긴 꼬치 케밥.

  3. 샤미 케밥 - 다진 고기와 렌즈 콩으로 만든 둥근 패티.

  4. 치킨 티카(Chicken Tikka) - 절인 닭고기 조각을 완벽하게 구운 요리.

  5. 탄두리 치킨 - 요거트와 향신료에 재워 탄두리 오븐에서 조리한 치킨.

  6. 치킨 카라히 - 카라히로 조리한 매콤한 치킨 카레.

  7. 파야 - 천천히 익힌 소나 염소 발과 향신료로 만든 스튜.

  8. 베자 프라이(Bheja Fry) - 튀긴 염소나 소의 뇌로 만든 요리.

  9. 키어 - 우유, 쌀, 설탕으로 만든 찹쌀 푸딩.

  10. Gulab Jamun - 튀긴 도우 볼로 만든 달콤하고 시럽 같은 디저트.

이것은 단지 몇 가지 예일 뿐이며 시도해 볼 수 있는 더 많은 맛있는 파키스탄 요리가 있습니다!

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물론입니다. 여기 20가지 전통 파키스탄 요리가 있습니다.

  1. 비리야니 - 고기, 향신료, 야채를 곁들인 밥 요리.

  2. 니하리 - 쇠고기나 양고기로 만든 천천히 익힌 스튜로 난 빵과 함께 제공됩니다.

  3. 할림 - 천천히 익힌 고기와 렌즈콩으로 만든 요리로 바삭하게 튀긴 양파를 얹고 난 빵과 함께 제공합니다.

  4. 카라히(Karahi) - 닭고기, 양고기 또는 염소로 만든 매콤한 고기 요리로 카라히(karahi)라고 하는 냄비 모양의 팬에 요리합니다.

  5. Aloo gosht - 쇠고기나 양고기로 만든 고기와 감자 카레.

  6. 차나 마살라 - 매콤한 병아리콩 카레.

  7. Saag - 시금치나 겨자 잎과 같은 잎이 많은 채소로 만든 요리로 종종 난 빵과 함께 제공됩니다.

  8. 비하리 케밥 - 파파야 등의 향신료에 재운 매콤한 쇠고기 케밥.

  9. 채플리 케밥 - 다진 고기와 향신료를 섞어 만든 납작하고 매콤한 소고기 패티입니다.

  10. 탄두리 치킨 - 탄두리 화덕에 재운 닭고기 요리.

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  1. Rogan josh - 풍부하고 매운 양고기 카레.

  2. Seekh 케밥 - 매콤한 쇠고기 또는 양고기 케밥을 꼬치에 끼워 숯불에 굽는 요리.

  3. 치킨 티카 - 탄두르 오븐이나 그릴에 구운 양념 치킨.

  4. Samosas - 고기, 야채 또는 치즈로 속을 채운 튀기거나 구운 페이스트리.

  5. 파코라스(Pakoras) - 야채나 고기를 반죽에 담갔다가 튀겨낸 튀김.

  6. 알루 파라타(Aloo paratha) - 매쉬드 포테이토를 넣고 철판에 구운 플랫브레드.

  7. 난 - 탄두르 화덕에서 익힌 누룩을 넣은 빵.

  8. Lassi - 달콤하거나 짭짤한 요거트 기반 음료.

  9. 망고 처트니 - 망고, 식초, 향신료로 만든 달콤하고 매운 조미료.

  10. 라이타 - 오이, 민트, 기타 향신료로 만든 요거트 기반 반찬.

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