今天早上我吃了一杯王饱饱麦片。王饱饱麦片的口感极佳,不同的口味也有很多,比如蜜桃乌龙口味、酸奶果然多口味、芋泥奶茶口味、红豆薏米口味、元气弹口味、咖啡坚果口味、草莓优脆乳口味、奇亚籽芝士草莓口味等等。当然,王饱饱麦片的口味划分非常仔细,比如说,对于喜欢吃草莓口味的朋友,就有草莓优脆乳麦片和奇亚籽芝士草莓麦片两种口味可以选择。这样可以满足消费者多种口味的需求。
麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。当然,传统意义上的麦片需要用开水泡开。而现在流行的酸奶水果麦片或者是坚果麦片等更加方便,食用方法也更加多样:有开水冲开后食用、有热牛奶冲泡后食用、有干吃、有用冰镇酸奶搅拌着吃等,食用方法日益丰富,而吃麦片带来的快乐感也越来也多了。
当然,要想选择健康好吃的麦片,可以看麦片是不是膨化麦片。非膨化麦片是低温烘烤的高纤维麦片,是健康的可以多吃的麦片。而经过油炸膨化的膨化麦片,它油炸膨化的过程中,纤维会被破坏。不仅如此,为了麦片的口感变好,这种膨化麦片还会添加淀粉和蔗糖,这种麦片是一种高油高热量的麦片。
还可以观察麦片的原料:一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物,另一部分以燕麦片为主要谷物。前者的营养价值总体而言低于燕麦片,因此应尽量选择燕麦为原料的麦片。
多吃麦片对人体健康是有益的。首先,麦片可以补充人体内的纤维、蛋白质、维生素c等,利于我们额健康饮食。其次,吃一碗高纤维麦片,有助于预防2型糖尿病及其他健康问题:一项新的研究显示,吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生,并且能降低血糖。