Polish pickled cucumbers in jars

in foot •  7 years ago 

1 kilogram of ground cucumbers
1 bunch of fennel with seeds
1 head of garlic
1 small horn of horseradish
salt

  1. We wash and fry the jars 1l
  2. At the bottom of each jar, arrange 2-3 sliced garlic cloves, the same amount of horseradish
  3. We put again and cramped cucumbers
  4. Put dill between the cucumbers
  5. Pour 1 tablespoon of table salt into each jar
  6. Pour the water into the prepared jars to the prepared jars
  7. Firmly close the jars and put aside for a minimum of 7 days in a dark and cool place.

It is true that pickled cucumbers are typically Polish farm products, but I believe that even in Asian countries they know their supporters.
They are tasty, sour and not difficult to do

Enjoy your meal

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Podobno kiszonki pomagają w utrzymaniu odpowiedniej flory bakteryjnej układu pokarmowego?

Też tak słyszałem :P :). Bardzo są zdrowe kiszonki, zwłaszcza w okresie zimowym, oprócz bakterii, które pozywanie wpływają na nasz układ pokarmowy posiadają również dobrze przyswajalną wit. C