Comment choisir un four à pizza extérieur au feu de bois.
La demande de fours à pizza extérieurs augmente de jour en jour.
La grande majorité des gens quand il s'agit de fours à bois, la plupart des gens pensent à un four en briques massif et lourd, mais ce n'est pas forcément comme ça.
Plus le four est grand, plus il consommera de bois de chauffage et plus il mettra de temps à atteindre la température souhaitée. Et, pire encore, plus le four est gros, plus il est lourd, et donc beaucoup plus difficile à mettre en place.
Heureusement, ces fours appartiennent au passé, car de nos jours, avec de nouveaux matériaux et technologies, nous sommes en mesure de fabriquer des fours à pizza au feu de bois compacts, légers et très efficaces.
Les fours à pizza dits portables de nos jours sont isolés avec des couvertures en céramique, sont équipés de briques réfractaires réfractaires à la pointe de la technologie et sont fabriqués à l'extérieur avec des matériaux nobles comme l'aluminium et l'acier inoxydable qui ne se dégradent pas avec le temps ou les intempéries.
Ces fours à pizza au feu de bois sont idéaux pour l'extérieur car ils sont résistants aux intempéries et faciles à ranger dans un garage lorsqu'ils ne sont pas utilisés.
Ils cuisineront tout ce qu'un four à bois traditionnel en brique cuisinerait, mais avec beaucoup moins de bois de chauffage car ils chauffent beaucoup plus rapidement. Ils prennent beaucoup moins de place dans le jardin et sont plus faciles à installer.
Un four à briques traditionnel se fissurera avec le temps tandis qu'un four à pizza portable durera éternellement.