Encore un super article!
Attention toutefois aux protéines végétales qui à fortes doses ont aussi un pouvoir acidifiant. Sans dire de ne pas en consommer, loin de là, comme vous l'avez dit tout est dans la modération.
Excellente journée à vous.
RE: [FR]L'équilibre acido-basique de notre pH !
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[FR]L'équilibre acido-basique de notre pH !
Oui je suis d'accord, tout est question d'équilibre. C'est juste qu'on observe plus de personnes manger des protéines animales que végétales et que j'encourage dans un premier temps à inverser la tendance (sans non plus manger du tofu tout les jours car c'est un "œstrogène like") puis diminuer légèrement pour manger plus de fruits et légumes.
Merci beaucoup en tout cas !
Très bonne journée a vous.
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