Salut à tous, pas très light puisqu'il faut frire la brick mais rapide et très bon si vous la mangez tout de suite afin quelle garde son croustillant.
Pour cette brick j'ai fait revenir des oignons hachés avec du curry et j'ai rajouté du steak haché émietté.
Je met toujours deux feuilles superposées pour éviter qu'elle ne se déchire à la cuisson, il suffit de remplir replier en quatre, et frire quelques minutes de chaque côté.
Et c'est parfait un plat complet et sympa, j'ai trouvé des petites endives rouges comme accompagnement en salade.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont p