2021 年中国自制食谱

in friend •  3 years ago 

当我们想到中国菜时,我们大多数人都会想到外卖。但大多数中国菜谱都可以在家里做,不需要花哨的设备!

下订单时无需打电话,因为在自己的厨房里制作所有东西都会很有趣。

  1. 鸡扒杂碎

杂碎是当今最受欢迎的中国食品之一。这是一种用肉烹制的炒菜,然后加入可口的酱汁。

这个食谱需要嫩鸡肉和容易找到的蔬菜,如豆芽、芹菜和胡萝卜。

对于酱汁,您需要做的就是将鸡汤与这些食品储藏室的主食混合:糖、芝麻油、酱油和水。

杂碎可以搭配米饭或面条食用。如果您正在注意碳水化合物的摄入量,请将其与花椰菜米饭搭配。

Chicken Chop Suey (Loaded with Fresh Veggies!) - Spend With Pennies.jpg

  1. 中国面条汤
    这是我尝试过的最快的中国食谱。无需遵循特定的成分列表。任何面条、任何蛋白质和任何蔬菜都可以!

关键成分是亚洲风味的汤汤,可能需要也可能不需要去亚洲市场。

除了鸡汤和酱油,你还需要麻油、姜、大蒜、糖和中国料酒。

找不到那种特别的酒?试试干雪利酒。

Chinese Noodle Soup.png

腰果鸡
这个简单的食谱不需要炒锅。你只需要一个大的不粘锅和几种经典的中国调味品。

这道菜以烤腰果和炒鸡为特色,用大蒜酱一起翻炒。

它的味道和你在中国餐馆能吃到的差不多,只是更新鲜,更实惠。

Cashew Chicken - Once Upon a Chef.png

牛肉和西兰花
牛肉和西兰花是我的首选菜肴之一,因为它可以轻松制作均衡的膳食。

对于这个食谱,您只需要一个煎锅和 15 分钟的时间。

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蚝油西兰花
清蒸西兰花淋上蚝油,味道超凡脱俗。这道菜是我个人的最爱之一!

中国西兰花的风味与菠菜相似,但叶子更厚。

Chinese Broccoli with Oyster Sauce (Gai Lan).png

担担面
担担面带有川菜的味道,非常非常辣。所以对于这道面条,期待酱汁是火辣的!

Dan Dan Noodles_ Authentic Sichuan Recipe - The Woks of Life.png

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