Doppelt hält besser! Deswegen wünsche ich euch allen einfach noch mal Frohe Ostern. 🐰
Denkt immer daran, die Schale der Ostereier enthält viel Calcium, ist also gesund und sorgt für starke Zähne. 😁
Naja, gut! So sollte man sie natürlich nicht essen, aber man kann die Eierschale in Wasser kochen lassen, das Calcium geht dann in das Wasser über und man spart sich bei Calcium Mangel teure Nahrungsergänzungsmittel! 😉
Steepshot |
Die Eier einfach wegwerfen wenn man Calciummangel hat wäre wirklich Verschwedung: Guter Tipp.
Aber das Kochwasser würde ich jetzt nicht wirklich trinken wollen (falls das so gemeint war). Ich plädiere doch eher für das Essen (keine bemalten :), sondern idealerweise BIO Eier wenn man Eier isst).
Dazu die abgekochten Eierschalen (10min damit alles abstirbt) richtig trocknen (kann man evtl. einfach wenn man den Backofen nutzt kurz mit auf ein getrenntes Bleck legen, ~90 Grad ein paar Minuten sollten reichen). Dann die Schalen mörsern. Das Pulver kann mit ins Essen z.B. Brotteig getreut werden.
In den Schalen ist noch mehr wenn ich mich nicht täusche
Generell brauchen wir bei ausgewogener Ernährung eher keine Ergänzungsmittel. Wenn dann nur kurzfristig bei Bedarf anwenden ansonsten stimmt vermutlich etwas mit der Ernährung nicht bzw. man sollte der Ursache auf den Grund gehen.
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aber am besten ohne die Farbe kochen 😇
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Puh, das hört sich gar nicht mal so lecker an!
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Okayyy
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@endurance1968 gut die bunten Schalen würde ich jetzt auch nicht dafür nehmen. Ich kaufe generell nur Bio Eier. Aber das Wasser trinken macht absolut nichts und es schmeckt auch einfach nur nach Wasser, wenn man es vorher kalt stellt. Aber stimmt Mörsern kann man die auch. Aber finde das knirscht immer ein wenig und hat ne leicht sandige Konsistenz.
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@hatoto Also das Wasser schmeckt nach Wasser wenns fertig abgekocht ist und kaltgestellt wird.
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@stefco Ist wirklich nen guter Tipp 😉
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Guter Hinweis! Man sollte allerdings darauf achten, nicht zu viel Extra-Calcium auf einmal zuzuführen. Der Körper braucht geringe Mengen und das quasi dauerhaft (so habe ich es zumindest gelesen). Hat er zu wenig Calcium, nimmt er es sich z.B. aus den Knochen --> Osteoporose. Hat er zu viel, kommt es zu Gefäßverkalkungen. Angeblich gibt es Menschen, bei denen diese Mangel- sowie Überschusserscheinungen beide auftreten, was dann wohl auf unregelmäßige Calciumzufuhr zurückzuführen ist. Naja, bin kein Arzt, ich glaub, ich hab es aus "Gesund in 7 Tagen", da gehts hauptsächlich um Vitamin D, aber auch andere Themen werden erklärt.
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