Jackfruit fruit Very good to eat and made cuisine

The name of jackfruit is not unusual in Indonesia. This fruit is quite often we see and eat. But did you know that jackfruit is praised as a fruit of "miracle"?

Yes, jackfruit is called a fruit that can save millions of people from starvation.

Why?
Because jackfruit is the fruit of the body in the largest tree in the world. One fruit can weigh between 4.5 kg to 45 kg.

This fruit comes from South and Southeast Asia. According to Nyree Zerege, a plant biologist at the Chicago Botanic Garden, he has studied the genetic diversity of jackfruit in Bangladesh

"In Bangladesh, jackfruit is a national fruit. He is often regarded as the second most important plant after mango, "said Zerega.

In addition, the jackfruit tree provides several things:

• Leaves of jackfruit tree can be a source of food for goats and other livestock.

• The bark has an orange color, traditionally used as a dye for monastic robes.

• Trees produce sticky latex substances that can be used as glue.

• Wood from trees can also be sold.

While in India, jackfruit can be a lot of food for millions of people who are starving and malnourished.

Nama buah nangka tidaklah aneh di Indonesia. Buah ini cukup sering kita lihat dan makan. Namun tahukah Anda bahwa buah nangka dipuji sebagai buah “keajaiban”?

Ya, buah nangka disebut sebagai buah yang bisa menyelamatkan jutaan orang dari kelaparan.

Mengapa?
Karena nangka adalah buah yang tubuh di pohon terbesar di dunia. Satu buah dapat memiliki berat antara 4,5 kg sampai 45 kg.

Buah ini berasal dari Asia Selatan dan Tenggara. Menurut Nyree Zerege, seorang ahli biologi tanaman di Chicago Botanic Garden, ia telah mempelajari keragaman genetik buah nangka di Bangladesh

“Di Bangladesh, nangka adalah buah nasional. Ia sering dianggap sebagai tanaman kedua yang paling penting setelah mangga,” kata Zerega.

Selain itu, pohon nangka menyediakan beberapa hal:

• Daun dari pohon nangka bisa menjadi sumber makanan bagi kambing dan hewan ternak lainnya.

• Kulit kayu itu memiliki warna orange, secara tradisional digunakan sebagai pewarna untuk jubah biarawan.

• Pohon menghasilkan zat lateks lengket yang bisa dijadikan lem.

• Kayu dari pohon bisa juga dijual.

Sementara di India, nangka bisa menjadi banyak makanan bagi jutaan orang yang kelaparan dan kekurangan gizi.