Buah salak, dikenal juga sebagai snake fruit, adalah buah tropis yang berasal dari Indonesia. Kulitnya bersisik seperti ular, berwarna cokelat kemerahan, dan sedikit tajam saat disentuh. Meskipun penampilannya unik, daging buah salak memiliki rasa manis, asam, dan renyah. Biasanya berwarna putih kekuningan dengan biji keras di tengah. Salak kaya akan serat, vitamin C, dan antioksidan, menjadikannya pilihan sehat sebagai camilan. Buah ini tumbuh di pohon salak yang termasuk dalam keluarga palem. Salak sering dimakan segar, namun juga bisa diolah menjadi manisan, keripik, atau jus, dan memiliki banyak penggemar di Asia Tenggara.
Buah salak
3 months ago by steem-fruit (72)