Jambu biji atau sering disebut juga jambu klutuk, jambu watu, serta jambu siki merupakan tanaman buah yang berasal dari dari Brasilia, Amerika tengah. Kemudian menyebar ke Thailand, selanjutnya dari Thailand menyebar ke Indonesia dan Asia lainnya.
Biasanya Panen buah jambu biji dilakukan pada saat usia tanaman sudah memasuki 2 tahun setelah penanaman. Bibit Penanaman yang berasal dari biji biasanya dipanen lebih dari 2 tahun setelah masa tanam. Sedangkan untuk Bibit yang berasal dari cangkok batang, hasil panen dapat dilakukan kurang dari 1 tahun masa setelah di tanam. Adapun ciri jambu biji yang telah siap dipanen ialah tidak berwarna hijau pekat lagi.
