사용한 식용유를 처리하는 가장 빠른 방법

닭고기를 튀기거나 프리토 미스토를 휘핑할 때 프라이팬에 두꺼운 식용유 층이 있는 것을 볼 수 있습니다. 그리고 SeQuential이 지적한 대로 뜨거운 기름을 싱크대에 부어 물과 같은 파이프를 통해 자유롭게 흐를 수 있도록 하고 싶은 경우가 많습니다. 그러나 뜨거운 기름은 전혀 물과 같지 않습니다.
SeQuential은 뜨거운 기름을 배수구에 붓는 것은 불법이며 왁스 같은 "팻버그"를 생성한다고 설명합니다. 이들은 뜨거운 기름이 폐기물 및 청소 제품 화학 물질과 같은 하수구의 모든 훌륭한 물질과 반응할 때 형성됩니다. 팻버그가 확립되면 상황이 정말 빠르게 내리막길 또는 내리막길로 갈 수 있습니다.