Hola a todos ¿qué tal estáis? Hoy os traigo una rica combinación para usar como guarnición o plato principal. Quería hacer una especie de boloñesa con la soja texturizada, luego pensé en echarle arroz blanco, pero después encontré algo de quinoa y ¡ta rán! nueva receta y súper rica. Os cuento como se hace.
- 100gr de quinoa
- 70gr de soja texturizada fina
- 3 tomates
- Albahaca
- En una sartén con aceite y sal a fuego lento, ponemos la quinoa y la soja y saltemos 2 minutos moviendo sin parar.
- Luego añadimos 200ml de agua y dejamos cocer poco a poco durante 12 minutos, si vemos que necesita más agua y rellenando poco a poco.
- Trituramos los tomates con la albahaca y añadimos en la sartén durante 5 minutos (tiene que haber evaporado el agua)
- Y ¡wa lá! a disfrutar de esta delicia.
Posted from my blog with SteemPress : https://pepiflowers.timeets.com/2019/01/04/receta-quinoa-con-soja-texturizada-en-salsa/
Gracias por compartir tu creación. Excelente. Abrazos
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit