Macrolepiota albuminosa es un tipo de hongo de la familia Agaricaceae. También es conocido por sus nombres comunes, el dapperling blanco o el parasol pálido. Este hongo se encuentra en muchas partes del mundo, incluidas Europa, Asia y América del Norte. El sombrero de Macrolepiota albuminosa es grande, típicamente mide entre 10 y 30 cm de diámetro, e inicialmente es convexo antes de aplanarse con la edad. El color del sombrero es inicialmente crema pálido o beige, y puede desarrollar escamas marrones a medida que madura. El tallo es largo y delgado, a menudo mide hasta 30 cm de largo y está cubierto de parches escamosos. La macrolepiota albuminosa es un hongo comestible, pero se debe tener precaución al consumir hongos silvestres, ya que algunas especies pueden ser tóxicas o mortales. Siempre se recomienda identificar correctamente cualquier hongo antes de consumirlo, y consumir solo champiñones que hayan sido debidamente preparados.
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