Saludos y Bendiciones Steemians !!!. Ultima clase de gastronomía de la temporada 20, si que he disfrutado de esta maravillosa temporada, enriqueciendo mis conocimientos gastronómicos, nunca dejamos de aprender, y que mejor forma de hacerlo de la mano de expertos en la materia como lo son las amigas @nahela y @karianaporras .
Finalizamos las clases de gastronomía con una parte que es muy importante en la conformación de un menu las bebidas, una comida siempre va acompañada de una bebida, por eso es muy importante seleccionar la bebida ideal de acuerdo a la comida, tiempo, momento, también podemos disfrutar las bebidas solas en ocasiones especiales, celebraciones, son ideales para compartir entre amigos.
Yo hoy les traigo una bebida que es ideal para compartir con un delicioso snack salado, ideal para esta próxima temporada que vamos a estar celebrando las navidades, y así van a tener una opción ideal para las personas que no les gusta las bebidas alcohólicas, y no van a quedar fuera de contexto si su bebida, además que su presentación es muy atractiva, siempre van a causar sensación con esta bebida en sus manos.
Bebidas alcohólicas o no alcohólicas, para ti ¿Cuál es la mejor opción para acompañar un menú? Cuéntanos. |
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Por lo que la mejor opción para mi son las bebidas no alcohólicas.
Nos gustaría prepares una bebida (alcohólica o no alcohólica) que acompañe a un platillo (entrada, principal o postre), es importante explicar el proceso de elaboración y resultado de la bebida solamente. (cantidad para 1 persona). |
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Esta bebida es ideal para disfrutarla junto al mar con unos sanck salados, ya que es muy refrescante, y el ligero toque de alcohol da mucho placer en un ambiente playero. Sumado a otro componente super refrescante que contiene esta bebida ideal para altas temperaturas como lo es la Jamaica.
Ingredientes:
- Naranjas
- Azucar
- Agua
- Limon
- Bicarbonato de Sodio
- Jamaica
- Jengibre fresco
- Anis estrellado
- Vodka
- Cubitos de hielo
Preparación.
En una olla aparte colocamos media taza de agua, y un cuartico de azúcar y llevamos al fuego hasta derretir el azúcar, luego dejamos reposar, y a esta agua colocamos las rodajas de naranjas, hasta enfriar por completo el agua, y las rodajas, luego sacamos las rodajas de naranja y las dejamos escurrir.
Retiramos al olla del fuego, y dejamos enfriar el agua de Jamaica, y colamos.
Colamos el agua de Jamaica, nos da la porción para un vaso de esta deliciosa bebida.
Y ya con todos los ingredientes listos en sitio armo mi vaso de bebida, me sentí como toda una bartender preparando mi bebida. El orden de agregado se los comparto en el video.
¿Por qué elegiste esta combinación de bebida y platillo? |
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Y gracias a las amigas @nahela y @karianaporras, por esta fabulosa temporada si que me la he disfrutado, ni se imaginan todo lo que he aprendido, el conocimiento nos da confianza y mucha seguridad al opinar.
Agradezco la invitación que me hizo el amigo @adriancabrera, a este maravilloso curso, ahora invito a mis amigas @lirvic, @rosselena, @mariami, @dasudi, @crismenia y @marito74 a unirse a este reto, les comparto el Link
Imágenes tomadas con mi HONOR X6a PLUS, editadas en Canva, Gifs, creado con la aplicación GIPHY
Para conocer mas de mi:
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Hola amiga muchas gracias por la invitación, está bebida no solo debe ser muy sabrosa sino que también muy refrescante yo solo le agregaría azúcar si agrego vodka sin otro aditivo, ya que esa que usaste ya es dulce por eso a esta preparación que nos presentas le quitaría el azúcar pero usted es la barman que nos presentó la bebida y me imagino que quedó estupenda de igual manera me encantó la receta y mas para esta temporada navideña que se avecina
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Muchas gracias por el apoyo brindado amiga @stef1
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Saludos amiga.
Wooo! Se ve increíble la verdad
Su sabor debe ser intenso con tantos ingredientes debidamente trabajados.
Súper refrescante e ideal para acompañar con tequeños. Excelente
Sabía que harías un extraordinario trabajo. Éxitos.
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salam teman , apakah itu bunga rosella? saya juga mempunyai tanaman rosella yang bunga nya mirip seperti itu , ya rasanya enak asam manis dan juga sangat baik untuk kesehatan
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@tipu curate
;) Holisss...
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This is a manual curation from the @tipU Curation Project.
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Upvoted 👌 (Mana: 6/7) Get profit votes with @tipU :)
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Mi bella amiga qué rico y qué espectacular vale , cómo hacemos para que me envíes una botanita de esas con pasapalo y salsita incluido hoy domingo con este calor y este aburrimiento me caerían fantásticamente de pelos jajaja hablando en serio es una extraordinaria participación la tuya me atrevería a decir que raya en la perfección; en técnica , impecable paso a paso , acabado y presentación; todo espectacular. Te deseo el más merecido éxito, abrazos y bendiciones.
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Me gusta tu receta, muy chic, el sabor debe ser espectacular. En Navidad es muy común consumir cosas especiadas, me llama mucho la combinación de sabores en esta propuesta. La anotaré para contarle a mi familia.
Éxitos
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