Un gusto participar en esta última semana de esta temporada 20, con un tema muy interesante Bebidas.

Aunque algunas veces creemos que no son de mucha importancia para acompañar las comidas, pues si lo son, porque estás nos ayudan para mantenernos hidratados, a igual que aporta muchos nutrientes al cuerpo, entre otros beneficios que este nos proporciona.

Bebida no alcohólicas, aunque un vinito sería una buena opción para acompañar un menú con carne siendo este un plato fuerte. Pero para mí las bebidas no alcohólicas es la mejor opción para acompañar cualquier tipo de menú, una por su amplia variedad de opciones desde te, aguas saborizadas, merengadas y jugos entre ellos dulces y cítricos. Y otro porque son actas estas bebidas para cualquier tipos de edades.

Prepararé una bebida no alcohólica. Y para esto elegí una rica bebida de mora siendo esta mi bebida favorita y de la que tengo tiempo sin probar, y la combinare con una entrada y una bebida.

Así que sígueme para mostrarte cómo la prepare, es super fácil.

Ingredientes.

🫐 Moras. (120 grs)
🫐 Azúcar. (2 cucharadas)
🫐 Leche. (5 cucharadas)
🫐 Agua. ( 1 vaso)

Preparación.

Lo primero que hice fue lavar las moras, para mí esto es súper importante lavar las frutas antes de consumirla o preparar cualquier bebida.

luego organizar mi mise en place, para comenzar a preparar el batido.

En la licuadora coloco el agua, añado las moras, el azúcar y la leche, cada uno de estos ingredientes los coloco a gusto, ustedes pueden agregar un poquito más de azúcar, igual de leche.

Pongo a batir, luego cuelo para sacar un poco las semillas de las moras.

Cabe destacar que la mezcla de las moras con leche crea una textura suave y cremosa.

A continuación les presento mi bebida de mora.

Esto no es todo también les presento esta bebida acompañada con una rica entrada de pastelitos de pollo.

Elegí esta combinación de entrada con bebida (pastelitos con batido de mora) porque es una excelente dupla, un plato salado con una bebida dulce. Siendo esta una bebida para acompañar la comida.
Esta bebida de mora me encanta, por su alto contenido de antioxidante y es muy refrescante, ayuda a matizar el sabor saladito de los pastelitos, creando un equilibrio entre la comida y la bebida. Por otra parte lo elegí porque es una de mis bebidas favorita y acompaña muy bien a mi entrada elegida.

Todas mis imágenes son propias, tomadas y editadas en canva y picsart por mi celular umidigi.

Quiero invitar a participar a @mvchacin @lirvic @jyoti-theligh @uzma4882