Hoy me gustaría compartir con ustedes una información muy valiosa que ley sobre una vitamina muy importante para nuestro cuerpo y que nos ayuda mucho como antioxidante para prevenir la vejez, obviamente todos sabemos que envejeceremos tarde o temprano, pero a todos nos conviene una ayudadita para que sea mas tarde que temprano espero que la disfruten mucho.
Vitamina C
La vitamina C es una vitamina hidrosoluble. Es necesaria para el crecimiento y desarrollo normales.
Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en agua. Las cantidades sobrantes de la vitamina salen del cuerpo a través de la orina. Eso quiere decir que la persona necesita un suministro constante de tales vitaminas en la dieta.
Funciones
La vitamina C se necesita para el crecimiento y reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo.
Se utiliza para:
- Formar una proteína importante utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos
- Sanar heridas y formar tejido cicatricial
- Reparar y mantener el cartílago, los huesos y los dientes
- Ayudar a la absorción del hierro
La vitamina C es uno de muchos antioxidantes. Los antioxidantes son nutrientes que bloquean parte del daño causado por los radicales libres.
Los radicales libres se producen cuando el cuerpo descompone el alimento o cuando usted está expuesto al humo del tabaco o a la radiación.La acumulación de radicales libres con el tiempo es ampliamente responsable del proceso de envejecimiento.Los radicales libres pueden jugar un papel en el cáncer, la enfermedad del corazón y los trastornos como la artritis.El cuerpo no puede producir la vitamina C por sí solo, ni tampoco la almacena. Por lo tanto, es importante incluir muchos alimentos que contengan esta vitamina en la dieta diaria.
Alimentos que contienen vitamina C:
- Zemeruco
- Guayaba rosada y blanca
- Espinaca
- Repollitos de bruselas
- Lechoza
- Mango
- Uvas
- Pimentón
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