Yumyum ep #04 >>> Desayuno saludable para comenzar con energía!!

hola mis amigos de steemit!! hoy compartiré con ustedes mi receta para un desayuno saludable y bajo en grasas!!

Pancakes de chocolate!!

Como doctora siempre recomiendo la alimentacion sana y balanceada para mantener en buen estado tu salud, y como chef siempre les comparto mis mejores recetas para que tengan una buena experiencia en la cocina!!!

estas panquecas son muy deliciosas y las puedes hacer para desayunar y cenar si quieres mantener un buen peso!!

ingredientes:

1huevo completo
4claras de huevo
media taza de harina de almendras o harina de avena.
1cucharada de linaza
1cucharada de cacao en polvo
1 cucharada de escencia de vainilla
1/4 de taza de leche de almendras o leche baja en grasas
puedes endulzar con stevia o azucar a tu gusto, yo generalmente uso 2 cucharadas de stevia!

Preparación

La preparación es súper fácil! Solo debes colocar todos los ingredientes en la licuadora comenzando por la leche y los huevos y agregando al final los secos, debes batirlos muy bien y finalmente cocinar las panquecas de una en una en un sartén anti adherente o con un poco de margarina sin sal.
Debes cocinarlas a fuego medio o usar la mezcla para preparar wafles riquísimos!!

Dependiendo del tamaño puedes hacer muchas con esta receta y son perfectas para ti y tus hijos en los días de escuela!!!

Espero las disfruten!!