Stevia se ha convertido en el fraude más dulce."Esto es un engaño. El consumidor debería poder escoger, tener la información necesaria para poder elegir si quiere consumir un producto sintético o un producto natural" asegura Ricardo Gamaza, periodista ambiental.
España se encuentra entre los primeros del continente europeo en consumo de azúcar, superando los 94 gramos por día, el doble de lo que recomienda la OMS. El alarmante dato ha abierto el camino a un producto que hace unos años era prácticamente desconocido en España, la stevia, una planta de la especie Stevia rebaudiana de la cual se obtienen varios beneficios como endulzante.
Fuente: Sin Filtros en Youtube
No es lo mismo un sancocho de gallina criolla a una sopita de sobre
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