你可以在所有的饭菜中添加一些最好的东西是"超级食品"，或者那些营养丰富而又不会过量热量密集的食物。与人们经常食用的许多加工食品相比，尤其如此。用身体生存所需的营养填充盘子，可以帮助你减肥，改善心脏健康，甚至可能随着年龄增长保持精神敏锐度。没错：你的饮食对你的大脑健康有很大的影响，科学家说你可以经常吃一些食物来增强你的记忆力和情绪。
1.有叶子的蔬菜
绿叶蔬菜有很好的声誉是有很好的理由的。任何曾经劝过你吃蔬菜的人都在帮你忙！这些蔬菜是最健康的食物之一，不仅是为了减肥，也是为了大脑的健康。
萨巴特说："像菠菜、羽衣甘蓝和瑞士甜菜这样的绿叶蔬菜含有必需的营养素，包括叶酸、维生素和抗氧化剂。"这些营养素对于维持大脑健康至关重要，并与更好的情绪控制和认知功能联系在一起。
这些蔬菜中的叶酸实际上是"生产参与情绪调节的神经递质所必需的，比如血清素和多巴胺"，据萨巴特说。
2.蓝莓属
浆果是你能吃的最健康的水果之一，身体和大脑都会很享受。这些小型超级食品正突显出健康方面的优势，包括改善情绪和精神清晰度。根据萨巴特的说法，蓝莓是更好的选择之一。
据她介绍，蓝莓是抗氧化剂的良好来源，特别是被称为花青素的类黄酮，它们与更好的记忆力和认知能力联系在一起。它们支持大脑抵御氧化应激和炎症，这是年龄相关认知功能下降的两个因素。蓝莓中发现的化合物"可能改善脑细胞沟通，增加可塑性，这对于记忆和学习是必不可少的"。完美！对于富含蛋白质、对健康有益的希腊酸奶，我们建议将它们溷合。
3.鱼富含欧米茄
对鱼爱好者来说，好消息！鱼是一种富含好脂肪的美妙超级食品。根据萨巴特的说法，对于任何试图保持健康的体重和心血管系统的人来说，这是一个很棒的蛋白质来源。
欧米茄-3 脂肪酸特别丰富的脂肪鱼，如鲑鱼，喹鱼，沙丁鱼，她补充道。"Omega-3s对于维持认知功能和情绪调节至关重要，是大脑健康所必需的。这些有利的脂肪有助于脑细胞生长发育，同时降低脑炎症，增强血流。太神奇了！
的结论
最后，消耗一些超级食品可能不足以随着年龄的增长维持大脑功能。除了从事其他对大脑友好的行为之外，你还可以通过优先饮食来改善你的记忆力和心情，而且当你选择蓝莓、海鲜和绿叶蔬菜等食物时，你也可以继续享受可口的饭菜，让你的味蕾发痒！