건강한 식습관은 더 나은 건강으로 이어집니다. 그러나 어떤 종류의 건강한 식습관을 따르는 것이 중요합니까? 연구원들은 120,000명 이상의 사람들에게 네 가지 건강한 식습관이 미치는 영향을 조사했습니다. 미국인을 위한 식생활 지침에서 권장하는 네 가지 패턴은 모두 2015년 건강한 식생활 지수, 대체 지중해식 식단, 건강한 식물성 식단, 대안적 건강식 지수입니다. 다소 다르지만 네 가지 모두 곡물, 과일, 야채, 견과류 및 콩류와 같은 식물성 식품의 높은 소비를 권장합니다.
참가자들은 30년 이상 동안 4년마다 식이 설문지를 작성했습니다. 데이터는 네 가지 건강한 식습관 중 하나 이상을 밀접하게 따르는 사람들이 네 가지 패턴 중 하나를 따르지 않거나 덜 따르는 사람들에 비해 이 기간 동안 심혈관 질환, 암 또는 호흡기 질환으로 사망할 가능성이 적다는 것을 보여주었습니다. 자주. 결과는 이상적인 건강한 식습관이 항상 하나의 특정 식단일 필요는 없지만 유사한 특성을 공유하는 조합일 수 있음을 시사합니다. 연구자들은 사람들이 어떤 식단이 가장 따르기 쉽고 그들의 영양 요구 사항과 음식 선호도를 충족하는지에 초점을 맞춰야 한다고 덧붙였습니다. 이 연구는 JAMA Internal Medicine에서 2023년 1월 9일 온라인으로 출판되었습니다.
