중국 식품 시장은 이 기간 동안 성장했습니다. 현재 여러 쇼핑 센터에서 이 제품을 판매하는 상점이나 레스토랑을 찾을 수 있습니다. 이로 인해 이 동양 음식에 대해 많은 신화가 생겨났으므로 이러한 신비를 명확히 하기 위해 Universidad Iberoamericana를 졸업하고 다양한 재단과 협력하여 식욕 부진, 폭식증, 당뇨병 및 과체중을 예방하는 영양학자 Karen Betech에게 문의했습니다.
영양사는 중국 음식이 대중적으로 패스트 푸드 목록에 하나 이상의 음식으로 설명되어 해로운 제품으로 낙인 찍힌 이유라고 생각합니다. 그러나 그는 각 요리의 구성 요소와 준비 과정을 완전히 이해하기 위해 각 요리의 과학적, 화학적 분석을 수행해야 한다고 말합니다.
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