The Diary Game 31 Oktober 2024 | General Cleaning dan Breafing di Oemah Sam

Assalamu'alaikum wr wb

Kembali lagi bersama saya @ceritapendek tanggal 31 Oktober 2024 dengan wajah yang sama, sama-sama ceria sama-sama tenang dan sama-sama damai. Hari ini kkta akan membahas Kegiatan harian saya dengan judul "General Cleaning di Oemah Sam"

Adakah yang sudah tahu apa makna General Cleaning, mungkin hampir semua belum mengetahui maknanya namun apabila kita artikan dalam bahasa indonesia bermakna bersih-bersih secara menyeluruh. namun makna yang lebih jelasnya lagi General Cleaning adalah layanan pembersihan yang dilakukan secara berkala untuk menjaga kebersihan, kerapihan dan kenyamanan suatu bangunan. General Cleaning ini dapat dilakukan di rumah, kantor, kos, atau apartemen atau juga bisa cafe.

Beberapa hal yang dilakukan dalam General Cleaning, diantaranya:

Mengelap debu

mengepel lantai

Merapikan kamar tidur

Membersihkan kamar mandi

Membersihkan ruang tamu, ruang keluarga, dan ruang makan

Membersihkan lantai secara menyeluruh

Membersihkan dapur, termasuk bagian lemari dapur

Membersihkan semua bagian divisi masing-masing>

General Cleaning dilakukan secara teratur sesuai dengan pembagian yang ditentukan untuk memastikan ruangan atau divisi masing-masing bersih bebas dari kotoran, debu, dan lain-lainnya yang dapat mengganggu, dengan begitu semua lokasi divisi terlihat bersih, barang-barang awet dan sehat.

general Cleaning ini juga biasanya dilakukan enam bulan sekali namun kami di cafe Oemah Sam melaksanakan General Cleaning ini selama satu bulan satu kali karena kami sebagai cafe dan resto sangat banyak sekali yang harus dibersihkan untuk penjagaan dari lalat dan hewaan lainnya yang mengganggu kenyamanan pelanggan. namun seribu sayang saya lupa menambil potret ketika kami sedang bersih-bersih atau general cleaning ini sehingga tanpa dokumentasi yang hanya saya jelaskan melalui tulisan semata.

Akan tetapi saya mempunyai beberapa fhoto ketika kami sedang rapat atau breafing, berikut fotonya:

Suasana breafing

Breafing di Oemah Sam

Briefing kami dimulai dari pukul 08.00 pagi, dari sebelum pukul 08.00 teng kami semua sudah siap untuk memulai shingga siapa saja yang terlambat akan kena sanksi namun lain kali ini semua dari kita sudah datang dan duduk rapih bersiap mulai briefing. Maksud dari briefing disini adalah memberikan penjelasan secara singkat atau pertemuan untuk memberikan arahan secara ringkas sekaligus evaluasi kegiatan selama satu bulan di Oemah Sam. Biasanya briefing digunakan oleh para manager atau pimpinan yang mengajak karyawan atau pegawai untuk menerima arahan dan penjelasan dan juga evaluasi.

Manfaat dan Tujuan Briefing

Dapat menyatukan persepsi dan visi misi tim dalam bekerja, sebab setiap orang pasti memiliki cara dan sikap berbeda-beda dalam bekerja maka perlulah satu pemahaman yang sama untuk mencapai tujuan yang sama.
Mampu membangun semangat kerja, sehingga diperlukan briefing sebelum bekerja.
Mengingatkan adanya prosedur bekerja yang harus di taati.
Sebagai sarana saling mengklarifikasi dan menegaskan komitmen bekerja.
Mendukung tim untuk selalu produktivitas.
Hubungan antaranggota tim bisa semakin akrab dan kompak.
Momen memberikan evaluasi singkat dan solusi perbaikan.

Kurang lebih kami selesai briefing sekitar pukul 11.00 daan dilanjutkan dengan kegiatan General Cleaning (bersih-bersih secara bersama seluruh karyawan) membersihkan keseluruhan area Oemah Sam, namun kegiatan ini tidak membutuhkan waktu yang begitu lama hanya berjalan sekitar satu jam. Barulah selesai dari GC kami lanjut membuka cafe dan resto Oemah Sam. Untuk hari ini kegiatan saya menjaga kasier mengikuti sesuai sift yang ada yaitu masuk pada pukul 18.00 sampai dengan pukul 21.30. Maka saya ambillah satu foto karyawan Oemah Sam bernama Cindy seklaigus saya closingan menghitung hasil hari ini pemasukan dan pengeluaran.

Cindya Bella

Mungkin cukup sampai disini dari saya, Terimakasih

Wassalamu'alaikum wr wb