The Diary Game, Minggu 12 Mei 2024. " Membuat Kue klepon "

Assalamu'alaikum sahabat steemians

Salam sejahtera bagi kita semua, apa kabar sahabat semuanya, semoga kita dalam keadaan sehat sekeluarga.

Halo teman teman jumpa lagi di diary hari ini, dimulai dari jam 9 pagi setelah beranjak dari tempat tidur basuh muka terlebih dahulu, kemudian sarapan pagi bersama bang daris sambil menonton televisi sebelumnya saya sudah sholat subuh tentunya. Setelah itu duduk sebentar lalu segera mandi, berpakaian kemudian pergi ke bengkel ahass untuk mengganti oli sepeda motor. Saya sudah trauma ganti oli di bengkel biasa, karena sudah banyak sekali oli palsu beredar. Sebenarnya saya biasanya pakai oli shell sihhh dan belinya di bengkel shell, karena shell mau tutup jadi olinya pun sudah tidak ada dijual lagi disini, terakhir keputusan saya mengganti oli di bengkel ahass honda saja lebih aman dan pastinya oli asli.

Setelah selesai mengganti oli saya pulang kerumah, dengan kecepatan sedang karena tidak ada yang saya kejar. Sampai di rumah adzan berkumandang segera ke mesjid untuk sholat dzuhur berjamaah, dan saya mengajak bang daris untuk ikut sholat. Setelah itu pulang kerumah makan siang bersama keluarga, kemudian saya menjaga dek thaya sebentar karena istri mau sholat dzuhur. Setelah dek thaya sudah tidur, saya membantu istri untuk membuat klepon, di mana bahan bahannya adalah :

• Tepung ketan 2,5 ons
• Tepung beras 1 sendok
• Gula aren
• Garam secukupnya
• Daun pandan 2 lembar
• Pasta pandan sedikit saja
• Kelapa parut 1 buah ukuran kecil, dikasih garam sedikit, terus dikukus upaya tidak cepat basi.

Setelah adonan jadi, lalu dibuat bulatkan, dan di isi gula aren, kemudian di rebus sampai naik keatas permukaan air itu menandakannya sudah matang. Lalu kleponnya di angkat dan ditiriskan, kemudian dimasukkan kedalam kelapa parut yang di kukus tadi sampai klepon terbaluri dengan kelapa dan tunggu dingin dulu baru enak dimakan.

Kemudian sorenya setelah sholat ashar, menemani istri membeli termos baru untuk air panas karena punya lama sudah tidak bisa digunakan. Kami membelinya di toko saudara jalan pembangunan yang jaraknya dari rumah tidak terlalu jauh, sekalian membeli ember mandi untuk dek thaya. Selesai membeli semua yang diperlukan kami segera pulang kerumah sebelum maghrib, tidak lama kemudian adzan berkumandang saya segera pergi ke mesjid untuk sholat berjamaah, kemudian pulang ke rumah berkumpul bersama keluarga.

Sekian dulu diary hari ini teman teman semuanya senang bisa berbagi cerita kegiatan di sini. Terimakasih sudah membaca postingan saya, sampai jumpa di diary berikutnya.

Hormat saya,
@ferdinan

Tentang saya

Deskripsi : semua gambar merupakan dokumentasi pribadi yang diambil menggunakan perangkat smartphone Samsung galaxy A71.