The Diary Games (08-06-2564) : Today's leisure activities

สวัสดีค่ะพี่ๆเพื่อนๆชาว steem SEA ทุกๆท่าน กิจกรรมช่วงค่ำของเอินวันนี้ก็คือการทำกล้วยฉาบ นั่นเองค่ะ
เนื่องจากช่วงนี้พายุเข้าทำให้มีฝนตกทุกวันเลย ซึ่งที่บ้านเอินปลูกต้นกล้วยไว้หลายต้น พายุมาทำให้ต้นกล้วยเอินหัก นั่นเลยเป็นจุดเริ่มต้นที่เอินอยากจะเอากล้วยมาทำกล้วยฉาบ เป็นอาหารว่างไว้ทานเล่นค่ะ

กล้วยแก่ได้ที่ กำลังพอดีในการทำกล้วยฉาบเลยค่ะ

นำกล้วยปอกเปลือกและมาล้างยางออก โดยใส่เกลือเข้าไปเล็กน้อย เพื่อไม่ให้ผิวกล้วยเป็นสีดำ

ทอดเสร็จเรียบร้อยพร้อมทานแล้วค่า เอินทำน้ำตาลเขี้ยวใส่ด้วยค่ะเพิ่มรสหวานนิดหนึ่งค่ะ😊
หลังจากนี้เก็บใส่ถุงมัดให้สนิท จะสามารถเก็บไว้ทานได้หลายวันเลยค่ะ

ขอบคุณทุกๆท่านเลยนะคะที่เข้ามาอ่าน มาเป็นกำลังใจให้เอินได้มีกำลังใจค่า ขอบคุณค่า🙏😍