sind Kekse außen knusprig und innen weich!
Schnell und günstig zuzubereiten, perfekt für jede Tageszeit, mit minimalem Aufwand werden Sie sehen, dass Sie ein hervorragendes Ergebnis erzielen!
🍪Zutaten🍪
-150g Mehl
-1 Ei
-60g Milch
-30g Samenöl
-60g Zucker
-1 Prise Salz
-1 Teelöffel Backpulver
-150g Cornflakes
-Schokoladenchips
🍪Vorbereitung🍪
Zucker mit Ei und Salz in eine Schüssel geben, mit einer Gabel kräftig vermischen. Milch und Öl hinzufügen und mischen, Mehl und Hefe nach und nach hinzufügen und die Zutaten weiter mischen. Die Schokoladenstückchen zur Masse geben, in eine andere Schüssel die Cornflakes gießen und mit Hilfe eines Löffels etwas Teig in die Schüssel mit den Cerealien geben, mit den Händen darauf achten, dass die Cornflakes an der Teig. Legen Sie die Kekse auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech und wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig fertig ist.
Zuletzt bei 180 Grad etwa 15-20 Minuten backen. (bis golden)
