!!اسلام علیکم۔۔۔۔
!ہیلو ۔۔۔
!اردو کمیونٹی ممبرز ۔۔۔۔
ہاٹ فوڈ کانٹیسٹ
"ہاٹ اینڈ سپائسی بیف پلاو "بلیک پیپر رائتہ
!پلاواجزائے ترکیب ۔۔
سامان | اجزا: |
---|---|
گوشت ۔۔۔ | ۔۔۔ دو کلو |
چاول ۔۔۔ | ۔۔دو کلو |
پیاز۔۔ | ۔۔چار عدد |
ٹماٹر۔۔ | ۔۔چھ عدد |
ہری مرچ ۔۔ | ۔پانچ عدد |
لہسن۔۔۔ | ۔۔ ایک چمچ |
ادرک ۔۔۔ | ۔۔ایک چمچ |
بریانی مصالحہ ۔۔ | ۔۔ایک پیکٹ |
لال مرچ ۔ | ۔۔۔۔دو چمچ |
نمک۔۔ | ۔حسب ذائقہ |
چاٹ مصالحہ ۔۔ | ۔۔ حسب ذائقہ |
سرکہ۔۔۔ | ۔حسب ضرورت |
گرم مصالحہ۔۔۔ | ۔ایک چمچ |
گھی ۔۔۔ | ۔ایک کلو |
کٹی لال مرچ۔۔۔ | ۔ایک چمچ |
چائنہ نمک ۔۔۔ | ۔ایک پیکٹ |
'..۔۔طریقہ کار'
سب سے پہلے میں نے گوشت کو گلا لیا
ایک دیگچے میں تیل گرم کر لیا
دیگچے میں گرم تیل کے اندر پیاز ڈال دیے اور انہیں براؤن کیا
بھونے ہوئے مصالحے میں باقی کے مصالحہ جات ڈال دیے اور سب کو اچھا خاصا بھونا
بھونے ہوئے مصالحے میں گلا ہوا گواشت ڈال دیا
بریانی مصالحہ ڈال کر اس سارے مصالحے کو دس منٹ تک بھونا اور اچھا سپائسی بنانے کی کوشش کی
اسکے بعد بھگوائے ہوئے چاول سارے مصالحے میں ڈال دیے ۔
بیس منٹ سارے مصالحے کو دم دیا
!ڈش اوٹ ۔۔۔
میں نے چالوں کو ڈش میں نکلا اور اس ڈش
کو پیاز ٹماڑ اور کھیرے ڈال کر تیار کیا ۔۔
میں نے اپنی ڈش کو خوبصورت کیا
"...رائتہ"
سامان | اجزا: |
---|---|
دہی ۔۔۔ | ۔۔۔ ایک کلو |
نمک ۔۔۔ | ۔۔حسب ذائقہ |
کالی مرچ پاوڈر۔۔ | ۔۔چائے چمچ |
سفید زیرہ۔۔ | ۔۔چٹکی |
Contest by ...!
@janemorane
special invited friends...!
Join Discord Group Urdu-Community
Join Whatapps Group :Urdu Community
Join our Facebook Group Facebook Urdu community
Quick Delegation Links
50SP
100SP
150SP
200SP
500SP
1000SP
1500SP
2000SP
Subscribe URDU COMMUNITY
Our mission to promote Steemit in Urdu Community to all over the world
Stay together
Join the Urdu Community with more confidence.
Steem On
I really loved it especially in winters it is one of my favorite dishes.
Contest Entry Approved!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Thank you ...!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Apka khana to bhot mzy ka lag RHA hy dkh kr khany ko dil kar RHA hy
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit