"El pan es la poesía de la comida cotidiana." - James Beard
Difícil selección la del mejor pan dulce, me inclinaré al llamado de “piñita “ese redondito”, abrillantado con azúcar en relieve para incrementar su dulce sabor que viene apiñado (muy pegado) generalmente con otros tres formando una cuarteto inolvidable al paladar.
Actualmente estoy jubilada de mi primera profesión la odontología donde laboré 37 años. Tengo una segunda profesión que me llevó a la docencia, doy clases en un Instituto Universitario y así llevó el pan cada día a mi hogar, además de “matar tigres diversos”, llevar redes, crear contenido entro otras cosas como Steemit. Poder llevar pan a la mesa de mi familia es un privilegio no solo como plegaria en el Padre nuestro sino como norma de existencia para ser mejores.
Y Jehová dijo a Moisés: He aquí yo os haré llover pan del cielo; y el pueblo saldrá, y recogerá diariamente la porción de un día.
Soy de las que humedece el pan…Si!!!...sello le decimos por estos lares, se corta el trozo de pan, se moja en café (que sería la tinta) y se plasma en una cantidad de queso rallado ósea se sella con queso y a la boca a degustar uno de los placeres de la vida, pan dulce mojado en café y sellado con queso…
El pan de jamón es originario de Venezuela, lo compro con poca frecuencia ya que tiene su época de ventas que es para los días decembrinos en especial en la cena de la navidad. Aunque en casa se fabrica y vendemos en dos versiones, la de masa “normal” y la de masa de hojaldre el cual tiene mucho éxito entre los clientes. En cualquiera de sus versiones el pan de jamón es una exquisitez muy venezolana ,
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ay pero que rico! tambien amo el pan piñita y obviamente el pan de jamón que tiene su sello muy venezolano; es una de las delicias mas autóctonas y que nos distinguen sobre todo en épocas decembrinas.
Que nunca falte el pan de cada día en tu hogar amada @aplausos
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Mil gracias desde mi alma
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Hola.
Esos panes que muestras son una delicia y es que quien se puede resistir a un delicioso pan con café.
El pan de jamón 😋 tiene su época de ventas ya se acerca jajaja y es uno de los mejores
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Gracias por la lectura , tienes mucha razón el pan de jamón no tiene comparación, saludos
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Saludos aplausos.
El pan piñita no pasa desapercibido, llama mucho la atención y si la masa esta suave, allí uno se da vida comprando.
Es que tenemos que hacer muchas cosas amigas para poder generar ingresos extras, la economía está muy mala y cada vez alcanza menos la plata.
Delicioso el pan con el café, es el delirio de muchos.
Para estos días es muy común ver el pan de jamón, incluso yo ya me comí una porción jejeje.
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Saludos que bien que iniciaste temprano con la tradición del sabroso pan de jamón, mucho éxito
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