SEC S20W4/Mini Chef en Acción.

_{Diseño por Canva.}

Saludos, #ShinewithSteem, espero que estén bien para mí es un honor participar en este concurso una buena idea por parte de nuestra Steemit @anailuj1992 por darle esta oportunidad a los más pequeños de la casa para pasar un momento agradable y divertido 😀 así así ellos van aprendiendo el arte de cocinar.

Cuando le hice el comentario a mi pequeño de emociono mucho y estaba feliz ya que mi hijo siempre ha dicho que lo enseñe a cocinar Pero como soy tan cuidadosa a veces no le doy la dicha pero está vez tiene la gran oportunidad de hacerlo entonces mi pequeño decidió escoger su receta de preparar Tequeños Caseros unas de las comidas que le gusta a la mayoría de los niños y por su puesto a mi niño y para mí fue lo mejor porque se que no es tan complicado así que no lavare muchos corotos ni tampoco cortar verdura, asi que me hace la vida fácil sin estrés jajajjaja así que nos pusimos mi hijo y yo manos a la obra para comenzar a preparar la receta.

Mi mini chef Robert Enrique tiene 12 años y hoy les compartira la receta de "Tequeños o deditos de queso" elaborado con mucho mucho amor. ❤️

Como primer paso ubicamos todos los ingredientes:

400gr. de Harina Todo Uso.
50gr. de Margarina.
50 gr. de Azucar.
1 Huevo entero.
5 cucharadas de Aceite.
1 Taza de leche líquida.
1/2 Cucharada de Sal.
1 cucharada de polvo de Hornear.

250 gr de Queso Pasteorizado. (cortarlos de tamaño que deseas de forma vertical)

_{Ingredientes.Fotos tomadas desde mi Tlf Infinix Hot 30@yulexys21}

Cómo segundo paso: Ubicamos un Bols añadimos la harina todo uso agregamos la azúcar la sal el polvo de hornear mezclamos estos los ingredientes (lo seco) luego hacemos en el medio una forma tipo volcán y comenzamos a añadir el huevo, el aceite y la leche líquida vamos incorporando todo para que se mezcle y compacte en la mezcla amasamos muy bien hasta que quede la masa quede homogénea.

Llevamos la masa en una mesa de piedra para seguir amasando hasta que la masa quede bien suave lo llevamos nuevamente al bols y lo tapamos con un pañito para que repose la masa por unos 30 minutos aproximadamente esta función hace para que la masa crezca.

_{Amasando.Fotos tomadas desde mi Tlf Infinix Hot 30@yulexys21}

Después de pasar el tiempo tomamos un poco de mezcla y comenzamos a estirar la masa con un rodillo hasta quedar la masa fina, seguidamente cuando la masa esté bien estirada comenzamos a cortar la masa en tiras utiliza un cuchillo o un cortador de pizza separando las tiras.

_{Comenzar a Estirar la masa.Fotos tomadas desde mi Tlf Infinix Hot 30@yulexys21}

_{Estirando la Masa. Fotos tomadas desde mi Tlf Infinix Hot 30@yulexys21}

Luego cortamos el queso pasteurizado en tiras tipo (dedos) y con ayuda de mi mamá tomamos las tiras de la masa para comenzar a arropar o enrollar el queso, asegúrate de no dejar espacios abiertos porque al momento de freír los tequeños puedan desechar el queso.

_{Listo para Freír.@yulexys21}

Mi mamá se encargo de freír los tequeños ya que soy un niño yo esperé mis tequeño y lo disfrute mucho .

_{Freír los tequeños. Fotos tomadas desde mi tlf Infinix Hot30@yulexys21}

_{Disfrutando mis tequeños Favoritos. Fotos tomadas desde mi tlf Infinix Hot30@yulexys21}

Le dejo un vídeo de la elaboracion de mis tequeños caseros.