RETO - CHARLANDO SOBRE: El Desayuno // @aplausos

Pensé en no hacer este post por “vergüenza” de mis desayunos, los zulianos tenemos un comer generoso, eso que la primera es la comida más importante lo tomamos al pie de la letra, sin embargo cometemos abusos con la “fritangas”, nos encanta un pastelito, una empanada, un Yo-yo todo esto frito en el mas “puro” aceite recalentado. Tomamos café, mas siempre acompañado de algo más un juguito, refresco o un “malta”, resumiendo kilos extras, colesterol alto y todo lo que de eso provenga, ojo no lo avalo, pero la cultura gastronómica es una de las mas enraizadas en los seres humanos por tanto difícil de erradicar.

_{Imagen propiedad de @aplausos. El de hoy.}

¿Cómo te gusta? ¿Cuál es tu favorito?

Mandocas bien tostaditas, con queso Palmi Zulia y café negro, manjar de dioses aquí les dejo los ingredientes para hacerlas, me comentan:
Harina de Maíz (P.A.N)
Queso duro rayado
Plátano bien maduro, preferiblemente negritos
Papelón, (aquí lo llamamos panela) previamente disuelto como melado
Toquecito de azúcar
Todo eso se amasa hasta que no se pegue en las manos, pueden hidratar hasta que la masa agarre el punto, le hacen la formita que está en la imagen y a freír, las acompañan con queso y café y seguro me recordaran con agrado, sabor a mandoca. @skinnygirl te motivo a hacerlas.

Fuente

¿Cómo sería tu Desayuno Ideal?

Según los expertos, (busqué información) un buen desayuno debe cubrir el 20-25% de las necesidades de energías diariamente. Una persona que necesita 1800 Kcal/día debería ingerir por la mañana alimentos que le aporten en total unas 400 Kcal. Constituiría de una composición en la que no falten proteínas, hidratos de carbono y frutas: leche, quesos, huevos, cereales, pan, fruta o jugos naturales. Las posibles combinaciones son muchísimas dependiendo del apetito y de los gustos de cada persona.

Eso dicen los que saben y por supuesto tienen razón, mas mi desayuno ideal son “friticas” (tajadas fritas de plátano maduro) con queso rallado y mantequilla, les muestro una gráfica de hace unos días, cafecito y a disfrutar.

_{Imagen propiedad de @aplausos. Friticas con queso.}

Invito a participar a: @dani20 @gelena73 @rachel56 acá el link:https://steemit.com/hive-108800/@skinnygirl/reto-charlando-sobre-el-desayuno-skinnygirl-or-club5050