Hola amigos de @VenezolanosSteem este es mi primer concurso y primer post en esta comunidad llena de hermanos venezolanos.
LA COMIDA TIPICA DE MI HOGAR es que todos los domingos no nos puede faltar nuestro sancocho puede ser de cualquiera carne, es una tradición de familia y creo que la muchos compatriotas disfrutar de una rica sopa en compañía de familiares y amigos.
Gracias a la amiga @graceleon por permitir que compartir la comida típica de mi hogar me parece muy bonito ya que podemos conocer la cultura gastronómica de cada familia venezolana que veo es muy variada.
Gracias a @marcybetancourt @solperez, @venezolanos por todo su apoyo en este concurso.
Ingredientes
- Medio pollo despresado
- 2 kilos de verdura
- Apio 1 rama
- 1 cebolla
- 1 cabeza de ajo criollo
- perejil 1 rama
- cilantro 1 rama
- cebollín 1 rama
- Sal
- 1 cubito de pollo
Cortamos la verdura en cuadritos y colocamos a sancochar para que ablande.
Cortamos los aliños y agregamos a las verduras.
Agregamos el pollo y tapamos para que la verdura se habla y el polo se cocine.
Añadimos el cubito de pollo y un poco de sal.
Por ultimo añadimos el ajo para realzar los sabores.
Lista la sopa ahora a disfrutar en familia
Espero les guste LA COMIDA TIPICA DE MI HOGAR fue un placer.
Gracias
Excelente publicación @lastrajulio, aprovecho para darte la cordial bienvenida a Steemit y desearte muchísimos éxitos en la plataforma.
Muchas gracias por participar en el concurso: Comida Típica de tu hogar. Tienes la entrada N° # 94 @lastrajulio
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Hola muchas gracias amiga @graceleon por aceptarme en tu concurso.
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te invito a colocar el link de tu publicación en los comentarios del post del concurso, para contarte entre los participantes.
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