Food Diary | 11/12/2023 | Duck noodles from a motorcycle sidecar

Food Diary | 11/12/2023 | Duck noodles from a motorcycle sidecar

---

Thank you translate.google.co.th [TH/EN]

---

Hello everyone As for the food story that I'm sharing today, it's the food that I ate at lunch. Today, I had a personal activity. It was an activity that was a bit messy because Today I plan to remove the brake system of the car that I drive every day and check it a bit because when I brake it makes an unusual sound. So I want to take it out and see what the cause is. Today, aside from the food, there is also the business that I am doing today.

Well, today is another day of compensatory holiday and a holiday. If it stops, the company will stop for today, so I had a chance to take the car's wheel off and check it out. I would like to ask what is the cause of this? When driving, there is an abnormal sound coming into the engine compartment, not the engine compartment. So today I tried to take it off and have a look. There are pictures after I took it off and checked. There wasn't anything very unusual, so I cleaned it and then applied additional rust-proof paint to the brake disc.

Coming back to the food menu, what I ate today was duck noodles from a motorcycle sidecar that they sell in the villages, along the alleys in various villages. This one is also in I made it at my house after lunchtime arrived. I gave it some thought so I ordered it. Actually, I don't really want to eat it because of some of the ingredients. It's about animals, and I'm trying to control the issue of watching children, so I had some hesitation. But after the merchant sat and waited for Grandma to come pay the money, he waited a long time. So I was considerate so I ordered more.

For mine, it will be white rice noodles. Namtok, but one ingredient that is similar to the main one is duck meat. It's the duck noodles that I ordered today. Actually, like I said, I didn't want to order it, but ah. I'm not sure if my mother-in-law also cooked food to eat or not, but this morning I felt like she was going to buy pork and pork legs. Once the pot is properly set up, it will be pork knuckle soup.

For Grandma's or housewife's version of pork knuckle when it comes to cooking at home, today she went to buy pork knuckle and came to make pork knuckle rice to eat today. Until we got to making it, there was a lot of complaining. Because the shop that sells pork seems to have dyed cats, the meat my mother-in-law bought, so I didn't feel much in the mood for it, but in the end I was successful, so that's where it came from. Today's illustration, and another one I skipped over, is about waterfall noodles, duck topping, that's about it.

---

---

Food Diary | 11/12/2023 | ก๋วยเตี๋ยวเป็ดจากรถมอเตอร์ไซค์พ่วงข้าง

---

Thank you translate.google.co.th [TH/EN]

---

สวัสดีครับทุกท่าน สำหรับเรื่องราวอาหารที่ผมนำมาแบ่งปันกันในวันนี้นะครับก็เป็นอาหารที่ทานเมื่อตอนมื้อกลางวันนะครับก็วันนี้เองเนี่ยมีกิจกรรมส่วนตัวนะครับก็เป็นกิจกรรมที่ค่อนข้างจะเลอะสักหน่อยนึงนะครับเพราะวันนี้เนี่ยผมวางแผนไว้ว่าจะถอดระบบเบรคนะครับของรถยนต์ที่ผมขับอยู่ทุกวันเนี่ยมาตรวจเช็คดูสักหน่อยนะครับเนื่องจากว่าเวลาผมเบรคเนี่ยมันรู้สึกมีเสียงผิดปกตินะครับเข้ามาก็เลยอยากจะถอดออกมาดูนะครับว่าสาเหตุเกิดจากอะไรนะครับวันนี้ก็เลยนอกจากเรื่องของอาหารแล้วก็ยังมีเรื่องของกิจการที่ผมทำในวันนี้ด้วยครับ

ก็สำหรับวันนี้เนี่ยเป็นวันหยุดชดเชยอีกวันนึงนะครับกับวันหยุดนะครับถ้าเลิกนะครับของทางบริษัทที่เขาหยุดให้ในวันนี้นะครับก็เลยได้มีโอกาสลองถอดล้อรถยนต์ออกมาตรวจเช็คดูนะครับว่าเกิดจากอะไรนะครับที่เวลาขับแล้วมันมีเสียงผิดปกติเข้ามาในห้องเครื่องห้องโดยสารเสพไม่ใช่ห้องเครื่องนะครับก็เลยวันนี้ลองถอดดูนะครับก็มีภาพประกอบมาเนาะหลังจากที่ถอดตรวจเช็คดูแล้วนะครับก็ไม่ได้มีอะไรที่มันผิดปกติมากนะครับผมก็เลยจัดการทำความสะอาดแล้วก็นำสีกันสนิมมาผ่าเพิ่มเติมนะครับให้กับตัวเจ้าจานเบรคนะครับ

ย้อนกลับมาที่เมนูอาหารนะครับที่ผมทานในวันนี้นะครับก็เป็นก๋วยเตี๋ยวเป็ดนะครับจากรถมอเตอร์ไซค์พ่วงข้างนะครับที่เขาเร่ขายตามหมู่บ้านนะครับตามซอกซอยในหมู่บ้านต่างๆนะครับอันนี้ก็เป็นในซอยบ้านผมเองนะครับหลังจากที่เอ่อเวลาอาหารช่วงกลางวันเนี่ยมาถึงนะครับก็คิดไปคิดมาก็เลยลองสั่งดูนะครับจริงๆผมไม่อยากจะทานสักเท่าไหร่นะครับเนื่องจากว่าอ่าวัตถุดิบบางส่วนเนี่ยมันเกี่ยวกับสัตว์นะครับซึ่งผมเองมีพยายามควบคุมเรื่องกดดูเด็กอยู่นะครับก็เลยมีลังเลอยู่ประมาณนึงนะครับแต่หลังจากที่พ่อค้าเขาอ่านั่งรอคุณยายมาจ่ายตังค์นะครับเขาก็อ่ารอนานนะครับก็เลยเกรงใจผมก็เลยสั่งอ่าเพิ่ม

สำหรับของผมก็จะเป็นเส้นหมี่ขาว น้ำตกนะครับแต่ว่าวัตถุดิบอันนึงที่เหมือนกับตัวสำคัญเลยนั่นก็คือเรื่องของเนื้อเป็ดนะครับก็เป็นก๋วยเตี๋ยวเป็ดนะครับที่ผมสั่งทาในวันนี้จริงๆก็อย่างที่บอกไว้นะไม่อยากจะสั่งแล้วครับแต่ว่าอ่าไม่แน่ใจเหมือนกันว่าคุณแม่ยายทำอาหารไว้ทานด้วยหรือเปล่านะครับแต่ว่าเมื่อเช้าเนี่ยรู้สึกว่าท่านจะไปซื้อเนื้อหมูกับขาหมูมานะครับก็ตอนแรกก็เข้าใจว่าจะต้มพะโล้อะไรประมาณนั้นแต่พอตั้งหม้ออะไรเรียบร้อยจริงๆก็จะเป็นต้มขาหมู

สำหรับขาหมูเวอร์ชั่นของคุณยายหรือคุณแม่บ้านเรื่องทำกับข้าวของบ้านนะครับก็วันนี้เนี่ยท่านไปซื้อขาหมูนะครับมาทำข้าวขาหมูทานกันในวันนี้ก็กว่าจะได้ลงมือทำก็บ่นไปชุดใหญ่นะครับเนื่องจากว่าทางร้านขายหมูดูเหมือนจะย้อมแมวนะครับเนื้อที่คุณแม่ยายผมไปซื้อมานะครับก็เลยรู้สึกไม่ค่อยซุกอารมณ์สักเท่าไหร่แต่สุดท้ายก็ทำสำเร็จเรียบร้อยนะครับก็เลยเป็นที่มาที่ไปของภาพประกอบในวันนี้นะครับแล้วก็อีกอันนึงโดดข้ามไปนะครับก็เกี่ยวกับเรื่องของก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่น้ำตกนะครับหน้าเป็ดนั่นแหละนะครับก็ประมาณนั้นเลยนะครับ

---

---

ชุด | smartphone
—-
—-
-----|-----
📱 Model | Xiaomi Mi 11 Pro & Sony ZV1M2
Type | Android & Compact
Photographer | @kolkamkwan
Location | Samutsakorn, Thailand


ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน โหวตให้กำลังใจจากคุณ

---

Thank you for following And vote for encouragement. 🙏 🙏 🙏TH

ขอบคุณที่ติดตาม และโหวตให้กำลังใจ

---

SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI

#thai #thailand #ssudjai

***

Posted through the ECblog app (https://blog.etain.club)