Concurso de viajes 4a edición - Locro Argentino para Celebrar el Día de la Patria 🇦🇷

Hola queridos compañeros viajantes de #Steem-Travelers! Espero se encuentren muy pero que muy bien! Hoy les traigo mi participación en este gran concurso de comida, para ello les vengo a contar cómo conocí el "Locro Argentino", un delicioso manjar de estas tierras del sur.

Locro Argentino para Celebrar el Día de la Patria🇦🇷

_{El 25 de mayo se pueden ver por toda la Argentina casi todos los restaurantes ofreciendo el popular Locro}

En Argentina, el 25 de mayo tiene un significado histórico muy especial ya que se conmemoran una serie de eventos políticos que iniciaron el surgimiento del Estado Argentino independiente.
Conocido popularmente como "Día de la Patria", en esta fecha además se lleva a cabo un peculiar evento gastronómico y es que muchos restaurantes cambian sus menús para ofrecer el sabroso Locro.

Pero y... Que es el Locro?

El locro es un plato típico de los pueblos originarios andinos cuya preparación se extiende a lo largo de toda la Argentina y otros países de la región, básicamente se trata de un guiso que contiene varios tipos de carnes y embutidos, maíz, calabaza, papas entre muchos otros ingredientes y variantes.

Desde hace 3 años que vino en la ciudad de Rosario siempre me había llamado la atención que justamente la tradición es comer el locro en las fiestas patrias y el día del trabajador pero nunca había tenido la oportunidad de probarlo así que este pasado 25 de mayo convencí a @isaacelias y @papi.mati de visitar un restaurante cercano a ver que tal.

_{Nos pusimos de acuerdo y fuimos degustar el famoso plato}

El veredicto 🤔

La verdad quedamos gratamente sorprendidos por lo sabroso que resultó ser este plato y por alguna razón me recordó mucho al guiso de la hallaca venezolana (imagino que por el maíz y la mezcla de carnes) así que paso con creces la prueba, así que 100% recomendado!

_{Tan bueno estaba que quede con ganas de un segundo plato}

Me gustó tanto que estuve por pedir un segundo plato, pero me detuve a último momento 😵

_{El Locro en su máximo esplendor}

Si alguna vez tienen la oportunidad de degustarlo no lo duden, no se arrepentirán! Yo me hice fan, no puedo esperar al año que viene para volver a probarlo, capaz y me animo a prepararlo por mi cuenta alguna vez... De ser así les comentaré como me fue!

Muchísimas gracias por leer, espero hayas pasado un buen rato! Hasta la próxima amigo viajero!

El 10% de esta publicación está destinado al desarrollo de la comunidad Steem-Travelers. Me gustaría invitar a @lanzjoseg @isaacelias y a @rmm31 a participar también!

Abrazo!