Tradisi hari meugang : Masak memasak berbagai menu khas aceh dan malam pertama shalat taraweh di mesjid

Apa kabar hari ini semoga dalam keadaan sehat dan baik baik saja, hari ini aku ingin membagikan diarygame ku pada hari meugang jumat 28 februari 2025.

Hari mak meugang adalah salah satu tradisi memasak daging untuk makan bersama keluarga atau perayaan umat muslim untuk menyambut bulan ramadhan atau pun menyambut hari lebaran biasanya mak meugang dilaksanakan tiga kali dalam setahun yaitu saat menyambut bulan puasa ramadhan, yang kedua saat menyambut hari raya idul fitri setelah sebulan berpuasa, dan yang ketiga saat menyambut hari raya idul adha.

Dan hari mak meugang hari ini adalah untuk menyambut datangnya bulan puasa ramdhan besok jadi orang orang yang berdagang menyembelih banyak sapi dan semua masyarakat datang untuk membelinya.

Bagi kami orang desa daging adalah menu yang sangat spesial karna harganya yang mahal jadi kami hanya membelinya saat hari perayaan besar saja seperti pesta perkawinan, saat hari meugang seperti menyambut bulan puasa, saat menyambut lebaran dan untuk perayaan besar lainnya.

Pada hari meugang pasar tradisonal di berbagai daerah pastinya akan sangat ramai dan padat sekali karna semua orang berbondong bondong untuk membeli daging, biasanya daging sudah dijual dari tengah malam sampai siang hari.

Hari ini aku dan suamiku pergi membeli daging menjelang siang hari hahahha kami bangun terlambat hari ini, kami pergi ke pasar tradisonal kami di pasar tanah pasir kami datang siang hari pasar sudah tidak terlalu ramai lagi hanya tersisa beberapa orang saja yang menjual dagingnya, ya biasanya banyak orang yang membeli daging saat tengah malam jadi saat pagi semua orang langsung memasaknya.

Kami tidak terburu buru jadi datang terlambat, awalnya kami berencana pergi ke pasar geudong yang lebih ramai tapi melihat masih ada di pasar tanah pasir kami berhenti disini untuk bertanya harga, dan ya harga daging di siang hari jauh lebih murah daripada kita beli saat malam atau pagi hari, saat siang orang berjualan membelukan harga diskon untuk menghabiskan barang jualannya.

Saat malam harganya tembus sampai 180.000 idr / 76.5 steem dan saat kami membeli siang hari harganya lumayan turun menjadi 130.000 idr / 55.3 steem per kg, suamiku yang membeli dan menawar harganya aku duduk santai saja diatas motor hehehe sambil mengambil beberapa gambar untuk dibagikan, suami membeli satu kaki lembu sudah bersama daging dan tulang nya seharga 400.000 idr / 170 steem

Setelah membeli daging kami lanjut pergi ke membeli bumbu untuk memasak daging, aku membeli bumbu yang sudah jadi bumbu masak daging putih, masak sop, bumbu mie dan masak gulai bak pisang, khusus untuk bumbu rendang aku membuat sendiri saja dirumah, sudah beberapa kali beli yang sudah jadi agak kurang memuaskan, untuk membeli bumbu juga harus melewati antrian yang panjang.

Tiba dirumah aku dan suamiku langsung saja memotong dan membersihkan daging untuk segera memasak berbagai menu khas aceh, pertama karna hari sudah siang kami membuat mie daging untuk makan siang itu suamiku yang buat dan aku menyelesaikan mencuci daging.

Masak mie buaran suamiku aky makan siang bersama dulu kami makan dengan santai sambil mengobrol, kemudian beristirahat sebentar lanjut ke dapur lagi untuk memasak berbagai menu, ada daging rendang, gulai bak pisang, masak daging putih dan kuah sop tulang.

Hari ini lumayan melelahkan dan juga sangat mengembirakan karna besok sudah mulai berpuasa, buan puasa adalah bulan yang penuh berkah bulan sangat dinatikan karna hanya ada sekali dalam setahun.

Bulan puasa bulan yang penuh keberkahan,penuh kenikmatan, penuh kasih sayang, dan juga bulan ampunan bagi semua umat islam, setiap ibadah, setiap kebaikan akan di lipat gandakan pahalanya begitu juga sebaliknya jika berbuat dosa maka akan dilipat gandakan dosanya akan di tiadakan juga keberkahan dan kenikmatannya.

Selesai memasak semuanya hari sudah sore sudah jam 16:00 sore jangan salfok sama tulang yang di mangkok ya, iru masih sedikit belum empuk dagingnya karna keponakanku asfia tidak sabar ingin menggigitnya hahahha, setelah memasak aku mandi, shalat ashar dan beristirahat.

Malam ini menjadi malam pertama untuk shalat teraweh, setelah shalat magrib sekitar jam 20:45 aku dan keponakanku langsung pergi ke mesjid dekat rumah untuk shalat teraweh berjamaah, hanya berkendara satu atau dua menit sudah sampai di mesjid, sampai di mesjid kami mencuci kaki saja karna sudah berwudhu dirumah.

Susana di mesjid saat kami tiba belum terlalu ramai aku masuk mesjid langsung shalat sunat dua rakaat setelah itu jam 20:05 orang semakin ramai sampai tiga baris panjang sekitar 100 leboh orang ada khusus untuk wanita, untuk laki laki aku tidak bisa melihat karna menggunakan penghalang di depan, setelah adzan berkumandang kami shalat isya berjamaah empat rakaat baru kemudian lanjut shalat sunat taraweh 23 rakaat bersama shalat witir.

Selesai shalat teraweh pada jam 21:30 kami berdoa dan bershalawat baru kemudian pulang kerumah masing masing, pulang kerumah perut sudah lapar kami menikmati makan dan kemudian beristirahat lebih awal karna harus bangun makan sahur lagi nanti.