Assalamualaikum..
Hai..sahabat steemians di mana pun berada,,, Apa kabarnya saya berharap sahabat steeminia di mana pun berada dalam keadaan sehat dan di mudahkan segala urusannya.
Pagi ini adalah hari ke empat libur sekolah bagi anak-anak dan juga libur kerja bagi saya, jadi pagi ini saya menyuruh anak-anak untuk merapikan tempat buku di kamar masing-masing, karena rak buku dan meja buku sudah pada berserakan, sekalian bersih-bersih di kamar masing-masing, mereka pun mulai membersihkan kamar masing-masing.
Sedangkan Abah yang lagi sibuk di luar membakar batok kelapa untuk memanggang ikan, setelah api menyala di biarkan sampai menjadi bara, dan setelah api menjadi bara barulah ikan di letakkan di atas bara sampai ikan masak.
 | Api untuk panggangnikan |
|---|
Adik dan Abang yang sudah siap beres-beres kamarnya pun keluar ikut mengipas ikan bakar, ikan di balik sampai beberapa kali supaya masaknya merata, dan setelah beberapa menit ikan bakarnya pun sudah matang dan mengeluarkan wangi yang sedap.
 | ikan yang akan di panggang |
|---|
Sementara saya menyiapkan kecap untuk di colek dengan ikan bakar nantinya, setelah mengumpulkan beberapa cabe, bawang merah juga tomat kemudian di potong kecil-kecil setelah di cuci, setelah semua di potong kecil-kecil masukan kecap manis dan asin di campur jadi satu, dan peras sedikit jeruk nipis supaya rasanya lebih mantap.
 | kecap cabai untuk ikan bakar |
|---|
Selesai membuat bumbu ikan bakar kemudian merebus mie lidi untuk di buat mie goreng nantinya, setelah mie lidi mendidih dan mie lidi lembut tunggu beberapa menit kemudian mie lidi di tiriskan.
Bumbu mie goreng
Sambil menunggu mie lidi di tiriskan saya pun mengumpulkan bumbu untuk mie goreng nantinya, setelah semua bumbu untuk mie goreng lengkap lanjut bumbu di hakuskan dengan blender, karena hari sudah siang akhirnya mie lidi di tunda untuk di buat, saya dan keluarga pun makan siang terlebih dahulu sebelum mie goreng siap, bersyukur anak-anak suka ikan bakar walau hanya lauk ikan bakar anak-anak pun makan dengan lahabnya.
 |  |
|---|
Selesai makan siang saya pun menyiapkan diri untuk melaksanakan shalat zuhur, selesai shalat zuhur anak-anak sudah istirahat tidur siang, sedangkan saya kembali dengan kegiatan di dapur yaitu masak mie goreng yang tadi tidak sempat di masak karena terlambat di rencanakan, di mulai dengan memanaskan minyak bumbu mie gorengnyang sudah di haluskan pun dibtumis sampai bumbu masak dan wangi, sambil menunggu bumbu mie masak, mengambil sayur kol dan daun seledri serta daun pre untuk di rajang di campur dengan mie goreng nantinya, selesai sayur kol,daun pre dan daun seledri selesai di rajang, bumbu mie pun sudah masak dan wangi saya tambahkan kecap manis dan asin serta garam secukupnya, aduk hingga rata, selanjutnya masukan sayur, daun pre dan daun sup kedalam bumbu aduk hingga rata.
 | bumbu di tumis sampai masak dan wangi |
|---|
 | sayur untuk mie sudah selesai di rajang |
|---|
Setelah sayur kol dan daun pre seledri angak layu masukan mie lidi di aduk hingga bumbu merata di mie setelah beberapa menit mie goreng pun siap, anak-anak yang berada dalam kamar pun saya bangunkan karenax sudah jam setengah empat sore, mereka bangun menyegarkan badan, selesai mandi dan berpakaian mereka makan mie goreng dengan lahabnya.
 | menikmati mie goreng |
|---|
Selesai makan saya pun menyalin beberapa mangkok untuk di bagikan ketetangga kiri dan kanan, karena sudah merupakan kebiasaan berbagi dengan tetangga, semoga tetangga suka dengan masakan mie goreng saya hari ini dan pas rasa di lidah mereka, saya meminta tolong Zahra untuk mengantar mie ke tetangga kiri dan kanan.
Hari sudah menunjukan pukul 16.30 saya pun berencana kerumah orang tua saya yang berada berselang satu kampung dari rumah kami, tetapi sore ini kami pergi tidak menggunakan sepeda motor tetapi dengan berjalan kaki sekalian joging sore untuk kesehatan diri saya yang beberapa minggu belakangan tidak baik.
Saya pun mulai berjalan kaki dari jalan setapak melewati sedikit rumput belikan dan melewati beberapa lorong dan jalan sekolah dan puskesmas, setelah lebih kurang berjalan 25 menit akhirnya sampai juga di rumah orang tua saya, sambil duduk beristirahat saya pun menonton televisi dan minum air putih yang banyak.
Sambil mengobrol dan menonton televisi kami pun kembali makan mie goreng yang di bawa dari rumah tadi, makan mie bersama di rumah orang tua saya serasa lebih menyanangkan, mama syapi'i sampai tambah mie gorengnya, Alhamdulillah berarti rasa mie gorengnya tidak mengecewakan
 | makan mie di rumah andung |
|---|
Sekian cerita diary saya hari ini, terimakasih sahabat steeminia yang sudah mendukung postingan diary saya, insyaallah besok saya kembali menulis cerita pengalaman diary yang pasti selalu menarik untuk di tulis di sini.
