اب ہم ان سب مثالوں اور مرغی کو مکس کریں گے اب اس مسالے کو ہم لگے ہوئے کو آدھے گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں گے
اب ہم ایک پہن لیں گے اس میں ہم تین چمچ دیسی گھی ڈالیں گے اس کو اچھی طرح گرم کریں گے اب اس گرم تیل میں جو چکن پہ مسالے لگے ہوئے تھے اس کو ڈالیں گے اب اس چکن کو پانچ سے سات منٹ بھونیں گے
اس چکن کو پانچ سات منٹ بھون لیں گے اور آنچ تیز رکھنی ہے
پانچ سات منٹ گزر جانے کے بعد دوسری سائٹ پلٹیں گے
اب ہم اس کو کوئلے کا دھواں دیں گے اب ہم کوئلے کو کڑھائی کے درمیان میں رکھیں گے اور اس کے اوپر کوئلے پر گھی ڈالیں گے اور اس کو پہنچ سے سات منٹ کے لئے* بند کر دیں گے
اب ہم ایک کڑھائی میں گھی گرم کریں گے اور گی کو اچھی طرح گرم کریں گے اب ہم نے تین عدد ٹماٹر لیے اور ان کے اوپر سے چھلکا اتار لیا ہے اور ان کو اب گئی کے اندر بھولیں گے اب اس کے اندر ادا آداب پاؤند دہی شامل کریں گےتین سے چار منٹ پکائیں گے اب ہم نے جو پہلے تھکے بنائی تو اس کو اس کے اندر ایڈ کریں گے
اب ہم اس میں پہنچا ساتھ ہری مرچ کٹی ہوئی ادرک ہرا دھنیا اور پانچ سے سات منٹ پکائیں گے
اور اب ہماری تاکہ کوئلہ کڑاہی تیار ہوگئی ہے اب ہم اسے صرف کریں گے امید ہے آپ سب کو بھی یہ میری کڑھائی پسند آئی ہوگی
