Steemit Engagement Challenge (week 4): Share your Original Talent /. COCINAR 👩‍🍳🍳🔪👩‍🍳 por: @decuartae

Saludos Parceros!!!!! 🤠

Aquí seguimos en el #challenge en su Última semana del primer Mes, una iniciativa que nos a mantenidos tan ocupados y activos, esta semana el tema del concurso me toca mucho, porque siempre me he cuestionado ¿Cuál será mi Talento? a ésta pregunta siempre respondo Comer y Dormir de forma graciosa, pero me lo cuestión quizás porque no me dedico 100% a lo que me gusta, como me gustaría.

Desde muy pequeña, me gusto mucho la cocina, pasaba horas allí con mi mamá, haciendo de todo un poco, de lo que ella ordenará, lavar los platos, secarlos, lavar las verduras y nada más, porque se me tenía prohibido acercarme a la cocina, según era peligroso.

un día mi mamá tuvo que salir de emergencia, recuerdo que tenía 11 años, y justo llego la hora del almuerzo, y me puse a hacer un arroz con pollo como lo hacia mi mamá, quedo tan perfecto, bonito y sabroso que No me regañaron cuando llegaron a casa, por el contrario solo recibí halagos y felicitaciones, y desde ese día Supe que Mi Talento lo desarrollaría en la cocina.

^{Mis Exquisitas y Lindas preparaciones}

Todos en mi familia alaban mi comida, me encanta hacer más salado que dulce pero ambos me salen muy bien. Cuando entre en #steemit lo que mas Ame era que aquí podría compartir mis Platillos y creaciones y fue empezando que me demostraron el Apoyo con un post para SteemFoods donde el concurso Gane y me Visito C01 de eso Hace 01 año 🙏🥳

^{Mis Post Apoyados Iniciandome en Steemit}

Por eso Hoy vine a Contarles que mi Talento es Cocinar, con mucho Orgullo porque no a todos se les da lo de la cocina, porque ciertamente hay que tener Sazón y buen gusto je je je je je je y pues Modestia aparte creo que lo tengo. Hoy preparé para Ustedes, una Deliciosa y la más pedida en Casa Pasta Carbonara aquí les muestro mi pequeño Tutoreal de como realizarla.

ingredientes

Cantidades	Ingredientes
200Grs.	Espaguetis
2 Yemas	Huevo
50Grs.	Queso Blanco Rayado
100Grs.	Jamón de Espalda
Al Gusto	Sal y Pimienta

^{Foto de mis Ingredientes}

Elaboración Paso a paso

🍝 Debemos Primero montar nuestra pasta a cocinar, como normalmente lo hacemos, en abundante agua Hirviendo, agregamos Sal y la pasta, simple 7/8 y estará lista.

^{Cocinado la Pasta}

🍝 Luego vamos a Separar las claras de las yemas, y vamos a mezclar las Yemas con el queso.

^{Mezclando las Yemas con el Queso}

🍝 Ahora sofreímos nuestros cubitos de Jamón y al estar listos, los vamos a agregar a la mezcla Anterior.

^{Mezclando El Jamón con la Mezcla dw Yema y queso}

🍝 Por último agregamos la Pasta a la Mezcla Caliente y podemos agregar un poco de agua de la cocción de la pasta para darle más consistencia a la mezcla y que todo quede mas integrado.

^{Integrando la Pasta}

🍝 Bueno y ahora toca servir o como diría una profesional: emplatar nuestras Pasta.

^Lista

Para decorar el plato y darle un poco mas de Vistosidad agregue Un poco de Cilantro fresco Picado.

Bueno amigos este es con Orgullo y pasión mi Gran Talento espero sea del agrado de Todos y claramente quizás tengo otros talentos que les iré mostrando a medida que los descubra je je je je. Deseo invitar a @mariami @mayberling @anasuleidy a participar.
Saludos.