Cosechando los ají de mi siembra y diferenciando el ají dulce Margariteño y el ají pimiento verde! por @edgargonzalez #club75

in hive-113376 •  3 years ago 
Lo que deseas justificar

Hola mi gente bella de esta comunidad, hoy les traigo una publicación para mostrarle lo que he recogido de mi cosecha de ají.


Fotografía de la cosecha de ají

Hace aproximadamente tres meses sembré unas maticas de ají que mi madre había hecho unos semilleros y yo escogí 8 maricas, todas aparentemente ají dulce margariteño.

Pero les cuento amigos que de todas las 8 maticas que sembré de ají margariteño, una matica no fue de ají Margariteño sino de un pimiento picante.!


Diferentes clases y colores de ají

Cómo podrán notar el ají Margariteño su características es más pequeños,además la piel no es lisa sino,que mantiene varios pliegues en su contorno.
En cambio este pimiento la piel es Lucida,se puede observar que es más gruesa tiene una forma alargada y por Ender es picante!
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Ají Margariteño amarillo y rojo

Así les muestro los tres colores de ají Margariteño que coseche este día : amarillo,rojo y el tradicional ají verde.
Aparte de el ají pimiento picante que también coseche, está planta es bastante pequeña y las hojas son diferentes a la hoja de la planta de ají Margariteño.

Hoy me encargue de cosechar estos ajíes,ya que serán utilizados para la preparación de el guiso para las Hallacas para recibir el nuevo año.


Selfie con la cosecha de ajíes

Bueno amigos hasta aquí les traigo está publicación espero les haya Sido de su agrado .

Todas las fotos fueron tomadas con mi teléfono ZTE maven2

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Que bonitos los ajíes margariteños, no los conocía y mucho menos los sabía diferenciar pero con tu explicación, creo que ya podría hacerlo je je. Una cosecha colorida, bonita y llena de sabor, la tierra te ha premiado con estos bellos frutos que espero disfrutes mucho.

Me agradan mucho estos post sobre cultivos, donde podemos apreciar y aprender de donde vienen los alimentos que están en nuestras mesas. Muy buen trabajo @edgargonzales.


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Looks delicious!

Hola amigo @edgargonzalez. Feliz Navidad. Están bellos tus ajíes. A mí me encantan los ajíes margariteños. Saludos.