Rico guiso que lleva la hallaca.
Una tradición andina es realizar hallacas tanto en navidad así como en los velorios, en este caso juntos con la familia de mi esposo que también es parte de la mía nos reunimos como todos los años a preparar las hallacas, donde un día antes se pican todos los aliños y carne para dejarla sazonar.
En la preparación de las hallacas.
Estas ricas hallacas contó con un buen guiso con carne de res, cochino, gallina, pechuga de pollo, tocino, pasitas, aceituna, garbanzos y aliños.
Limpiando las hojas.
Se realizarón 196 hallacas para compartir con la familia y amistades y así disfrutar este 24 de diciembre un gran plato acompañandolo con ensalada y pan de banquete con un favor de Dios.
Un día haciendo hallacas.
Esta tradición permite en el hogar gozar de valores como la unión, compartir, solidaridad, responsabilidad, amor y muchos más.
primer lote de hallacas lista.
Un día de alegría y entusiasmo donde al son de una ricas gaitas y una botellita de sangría pasamos un excelente día y que hoy compartó con mi familia virtual @steemit.
Configuró 15% para @colombia-original y sigó encendiendo en el #club5050.
No sabía que los andinos repartían hallacas en los velorios, imagino que a la gente le gusta ir para cumplir y por las hallacas, tampoco sabía que el guiso de ustedes es crudo y luego es que se cocina cuando la hallaca está hirviendo.
Con todos esos ingredientes que describes deben quedar muy pero muy buenas.
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Asi es, en los velorios es tradición las hallacas, sancochos y el guiso se hace crudo y se dejan cocinar 3 horas en leña o gas u quedan muy pero muy buenas.
Gracias por tu visita linda..
#onepercent #venezuela #affable
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Waoooo, insisto los velorios deben ser muy concurridos entonces, aquí sólo café o uno que otro tecito.
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Amiga que bendición más grande, vaya que hacen muchísimas.Auque en grupo como que termina siendo la cosa más fácil y entretenida🎉Que disfruten mucho de estas fiestas navideñas rodeados de mucho cariño.
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Hacer las hallacas en familia siempre es lo mejor de la temporada. Espero disfruten mucho su plato navideño.
Saludos y feliz navidad amiga 🤗❤️
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