Hola queridos parceros

Tengo la dicha de compartir este día con ustedes y mostrarles un poco de lo que he hecho hoy.

Hoy por fin de vacaciones por las fechas del carnaval aunque igual me levanté temprano. Apenas me paré de la cama me puse a lavar en la mañana muy temprano. Cuando mis hijas se despertaron, se asearon, desayunaron y salimos a la casa de una hermana de la iglesia donde íbamos a trabajar en nuestro nuevo emprendimiento 😁.

Decidimos hacer Hallaquitas rellenas con carne molida, envueltas en hojas de maíz. Esto para vender.

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Nos fuimos a trabajar
Al llegar a la casa de mi hermana, preparamos primero la carne molida, un guiso normal pero se deja más seca porque se va a usar para rellenar.

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Luego preparamos la masa con harina de maíz, agua y sal y amasamos. También agregamos aliños sofritos para darle sabor a la masa

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Lavamos las hojas y las vamos separando.

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Luego tomamos la hoja, y le ponemos la masa dentro de la hoja.

Y dentro de la masa agregamos la carne molida y la tapamos.

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Cerrar estos bollitos es todo un arte, incluso es algo que enseñaban las abuelitas y se pasaba de generación en generación.

Así se hace:

Amarramos con la misma hoja de maíz un extremo del bollo.

Luego doblamos la hoja que sobra hacia adentro y la amarramos en el centro para darles forma.

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Después que los bollos están todos amarrados, los ponemos todos juntos a cocinar, los hervimos y al agua dónde se hierven le colocamos sal.

Y luego que se enfríen salimos a vender y gracias a Dios hoy pudimos vender todos los que hicimos.

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Cómo verán, fue un trabajo bien extenso así que tardamos casi todo el día haciendo esos bollitos. Mientras mis niñas jugaban en el patio de la casa dónde estábamos y yo conversaba con mis hermanas, bromeando y riendo mientras trabajábamos 😁.

Al terminar de cocinar los bollos, me vine a casa y descansé un rato. Al levantarme, me arreglé para ir al culto. Hoy teníamos un a actividad en otra iglesia, nos habíamos preparado para cantar todas las hermanas juntas una alabanza hermosa. Practicamos mucho y la verdad lo hicimos bien. 🥰

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A la iglesia nos fuimos en un camión que pagamos para que nos lleve ya que visita la hicimos en una congregación en el centro.

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El mensaje fué en proverbios 19:21 y el pastor habló sobre la vida de Salomón y fue una enseñanza muy hermosa y edificante.

Proverbios 19:21
Muchos pensamientos hay en el corazón del hombre;Mas el consejo de Jehová permanecerá.

^{Biblia Reina Valera 1960.}

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La palabra de Dios es viva y eficaz. Dios da gracia a los hombres para hablar de ella, el capacita al hombre para hacer su obra

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Agradecida con mi Dios por permitirme disfrutar este día, el es quien me ayuda y abre puertas en lo material en mi vida y lo que hago el lo ha bendecido 😊

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^{Todas las fotografías son de mi autoría tomadas con mi teléfono Tecno Pova 5.}

Gracias por tu visita
Dios te bendiga.