Hola a todos, esperando que su semana vaya muy bien, hoy quiero hablar de algo que sé que a la mayoría les gusta, el café. Esa bebida caliente que para casi todos es una costumbre en las mañanas. Particularmente soy de esos, que fijo en las mañanas el café va. Una mañana sin olor a café sencillamente está incompleta.

He hablado con personas de otras partes del mundo, hacia el norte de Europa, por ejemplo, y me han dicho que más es la costumbre del té que del café, pero en términos generales, al menos en Latinoamérica, la costumbre del café está muy arraigada. Y es que desde temprana edad, para todos, el compartir una taza de café en las mañana es lo normal, mientras se habla de lo que se va a hacer en el transcurso del día, o como acompañante del desayuno.

Vivo actualmente en Bogotá, capital colombiana, y este país es más que conocido por tener uno de los mejores granos de café del mundo, incluso, se encuentra entre los primeros 5 lugares de los países exportadores de café del mundo, lo que hace además, que por ser producido aquí, su costo sea muy accesible para todos.

Anteriormente trabajaba en la calle, recorriendo gran parte de Bogotá, y casi que en cada espacio al que llegaba me ofrecían una taza de tinto, como suelen llamar al café. Es decir, es algo que es muy frecuente aquí, por lo que convertirse prácticamente en adicto al café👀 .

Y si tomamos la realidad adicional de que el clima aquí en esta ciudad siempre está rondando los 12-14 grados, generalmente fría, una taza de café caliente siempre cae muy bien. Independientemente de que sea complementado con leche, o con leche y chocolate, siempre será bien recibido.

Puedo decir que producto de lo habitual que es su consumo en el país, es parte de las actividades comerciales informales que mas se realiza, podemos ver a muchas personas vendiendo café en todos lados, y todos venden. Es algo que permite dignamente, como dicen por ahí, "ganarse la vida".

Particularmente soy de los que se toman hasta 5 o más tazas de café al día, ¿y tu?..