FRIJOLES 100% COLOMBIANOS. by:@leoneyce

in hive-113376 •  3 years ago 

Hola amigos de la comunidad espero se encuentren bien y lleno de bendiciones, el dia de hoy vengo con una rica receta colombianisima, muy deliciosa espero les guste.


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Para preparar estos ricos frijoles, vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 1 libra de frijol
  • Tocino
  • Pimentón
  • Ajo
  • Cebolla larga y cabezona
  • Condimentos
  • 4 papas amarillas.
  • Cilantro.


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Comenzamos lavando los frijoles y ponemos a pitar con las papas amarillas. No mucha agua para que nos queden especitos.

Mientras se cocinan vamos picando y sofriendo todos nuestros aliños y condimentos.


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Ya teniendo listo esto, el siguiente paso es freir el tocino, cuando este bien tostadito lo apagamos.


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Al pasar unos 25 minutos destapamos la olla expres y mezclamos todo, el tocino y los aliños junto a los frijoles.


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No olviden poner el toque de cilantro, volvemos a tapar con un poquito de agua y ya pasados los 20 minuticos tendremos listo nuestros frijoles.


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Aca lo acompañan con huevo, tajadas y ensaladita.


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Saludos amiga que rica receta la que nos compartes hoy se ven super deliciosos los frijoles muy buena la explicación.

Gracias por compartir.

#onepercent
#venezuela

  ·  3 years ago (edited)

Hola amiga @leoneyce, esos frijoles se ven divinos, y así mas aun, que buena receta has compartido, gracias por compartir gastronomía colombiana.

Te sugiero agregar la fuente de tus fotos.