Saludos mi bella comunidad de parcer@s, me agrada estar con uds dulcemente en este concurso que me conquisto apenas lo divise y no dude en decir presente, pues si a alguien le gustan los postres, esa misma soy yo! , asi que sin mas preambulos, basare mi entrada en las preguntas guia de la dinamica.

Editada en canva por la autora.

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🍰 ¿Te consideras adicto(a) a los postres y dulces o prefieres más la comida salada?

La comida salada y los postres me gustan en la misma proporción, solo que cada una tiene su momento gastronomico idoneo. La primera por su parte, es necesaria consumirla a diario y lo ideal es que sea en los momentos gastronómicos esenciales (desayuno, almuerzo y cena) privilegiados quienes tenemos la Bendicion de degustarlos en dichos momentos y hasta mas.

Respecto a los postres, a mi me encantaria consumirlos tambien a diario, pero ni es prudente por salud, ni tengo esa dicha jaja; suelo consumirlos entre semana u ocasiones especiales como cumpleaños, compartires entre familia y amig@s, temporadas especificas etc y yo no me llamaria adicta, pero si me fascinan los postres

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🍰 Menciona un postre que te lleve a la infancia. ¿Quién lo preparaba o dónde lo comprabas?

Recuerdo claramente cuando era niña de llevar merienda en lonchera, que mi mama preparaba una receta de mi abuelita "chua" que ella la llamaba "Cauchitos" , hoy por hoy les decimos "donas" que son muy parecidas, claro, en aquella epoca eran muy sencillos.

Solo hacian una mezcla parecida a las panquecas, le colocaban polvo de hornear, los colocaban en moldes redondos con huequito en el medio y al horno; ya listos se le ponia azucar por encima y ya. Actualmente las donas se elaboran de forma practica, rapida y con una gran cantidad de rellenos y decorados para todos los gustos.

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🍰 En tu núcleo familiar, ¿Quién se lleva el titulo de repostera estrella?

Yoo, noooo! Jaja, bueno pero estoy aprendiendo poco a poco mis amores, porque mis emprendimientos van orientados a todo lo que es comida y postres, eso no tiene pérdida.

Indiscutiblemente en mi familia las toras en postres que se llevan el titulo cabeza a cabeza son dos: mis primas lesbita y Ninfa , todo lo que hacen les queda genial, Dios Bendiga sus manos y yo les estoy aprendiendo a las que mas saben jaja, tan bellas tienen una paciencia unica para enseñarme.

🍰 ¿Cuál es ese postre que preparas que te queda para chuparse los dedos?

El quesillo, quesillo, sin pensarlo dos veces es lo que mejor me queda por ahora y reitero que aprendi de las que mas saben, mis primas me enseñaron a hacerlo y en mis mosqueteras y grupo de amig@s mas allegados se ha vuelto muy famoso, ahora todo el que cumple años, me dice que con un quesillo de regalo se da por bien servido jaja, sin alardear me queda divino mis parce.

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🍰 ¿Hay algún postre o dulce que te gustaría probar?¿Cómo se llama?

Los maracuchos ( oriundos de Maracaibo, edo Zulia en mi pais Venezuela) siempre nonmbran un postre que segun ellos, es divinisimo, no se como es, ni como se prepara pero su nombre me llama mucho la atencion: "huevos chimbos" curioso verdad? Ellos son muy ocurrentes. Me gustaría saber como es, como se prepara y disfrutarlo por supuesto.

🍰 Según tu criterio, ¿Un repostero nace o se hace?

Las dos cosas, hay quienes nacen con talentos innatos para diversas actividades y el arte culinario no escapa de esto, como hay otros que no somos tan naturales pero nos hacemos siempre y cuando querramos aprender; para muestra un boton jaja; no soy una experta, me falta mucho por aprender pero bien voy avanzando.

Hasta aqui mi participacion amigos parcer@s, disfrute mucho este ameno concurso e invito a @zulay7059, @mvchacin y @nancy0 a (participar)

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Fotografias propias, capturadas con mi Hauwei Y7

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Saber de mi? (mi logro 1)

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