The Diary Game III - 27/01/2025 - Diligencias, verduras y brownies

Hola querido Thediarygame, lunes y ahora que todo comienza a retornar a la normalidad, mi mamá me pide el favor de que la acompañe a hacer algunas diligencias, ya que tras sus 3 semanas de vacaciones, tienen exámenes pendientes, citas son asignar, controles postergados. Por eso, era importante ir a Torre Praga, un edificio bonito donde funcionan varios consultorios de la Nueva EPS, la entidad que nos presta el servicio de salud. Así que me alisté para salir, a la mamá jamás se le dice que no, además la comprendo, salir a hacer estas diligencias es más ameno en compañía que solos.

Este Edificio queda muy cerca de casa, caminamos por 10 minutos y ya estabamos en la entrada y subiendo gradas para ir al segundo piso. Preguntamos lo que debíamos preguntar, subimos al tercer piso, luego al 4 y salimos je, je, esto fue rápido, mañana mi papá se hará exámenes de laboratorio. Aproveché para ver el Volcán Galeras que desde este edificio tiene una linda vista, estaba nublado, pero a pesar de todo se puede ver esa gran montaña sobre la que se construyó la ciudad, aún me pregunto porqué a nuestros antepasados se les ocurrió la idea de construir una ciudad en las faldas de un Volcán, es que esta montaña nos ha pegado buenos sustos en el pasado, que no han pasado de una pequeña erupción, dejando la ciudad cubierta de cenizas.

Ya en casa, trabajé un rato, había que aprovechar el tiempo antes de que regresara Iris, además en la tarde, queríamos ir a ver la cerámica para el baño que se va a reformar.

Almorzamos pollo con tocineta y torta de papa, definitivamente cuando mamá está en casa se come un menú selecto, delicioso e inigualable. Cuando la que cocina soy yo, se come arepa asada, pan y café ja, ja es que cocinar para uno, da mucha pereza. En la tarde, como ya te conté teníamos planes de salir, estabamos alistandonos: peinandonos, lavando dientes, poniendo pestaniña, bloqueador solar y de repente se empezaron a sentir gotas de lluvia, pero no esas gotas pequeños que yo le digo sereno, no, eran gotas grandes, de esas que traen como 1 litro en cada gota ja, ja, exagero, lo sé, pero si eran gotas grandes y así no podíamos salir. Así que cancelamos la salida y nos tomamos un café, para amenizar la tarde.

Cuando la lluvia paró, salimos con Iris a caminar, también aprovechamos para pasar por la tienda de verduras, se alegraron de ver a mi mamá ja, ja, es que a mí no le vieron por allá desde que mi mamá viajó, pero ya con mi mami acá, pasamos comprando papaya, tomates y papas amarillas, porque mañana el menú será lentejas. A mi mamá mis primas le regalaron una olla que cocina sola, es una olla multiproposito, que reduce el tiempo de cocción de los alimentos, mis primas aseguran que tardan media hora en hacer unas deliciosas lentejas. Yo no sé si estas ollas sean tan eficientes como dicen, pero es un regalo que mi mami recibió feliz y mañana la estrenaremos. Ojalá queden bien buenas las lentejas, sino, igual las comeremos ja, ja, ja.

Para finalizar la tarde, me puse a preparar brownies, es que algunas veces uno se antoja de algo rico y busqué una receta que tenía de brownies melcochudos, los preparé y esta vez los cociné en la freidora de aire. Poco uso la freidora, pero lo hice porque las galletas quedan más rápido aquí, aunque tarde casi una hora horneando los brownies. Lo peors es que no comimos, es que estuvieron listos demasiado tarde y de ahí a que se enfrieran, sería una hora más. Mañana ya te contaré como me quedaron.

Y bueno, así empezamos semana, con diligencias de mamá, comprando verduras y con brownies. Ya Iris está dormida, mientras yo edito fotos y escribo mi Thediarygame.

Hasta mañana querido Thediarygame.