The Diary Game III - 8/07/2023 - Galletas que se aplastaron

No empecé el día preparando galletas, no, empecé el día recibiendo algo muy especial e importante para mí, una caja que mandé a elaborar para las cenizas de Tekila. Esta caja la mande ha hacer desde el 16 de junio, a una chica que tiene una cortadora laser y que hace cosas bonitas. Ella me elaboró la caja para las cenizas de Waldo hace 4 años.

Esta vez, la esperé por 3 semanas, ella siempre ha sido cumplida por eso preferí darle si espacio, sin embargo, exageró. Por eso, ese día le escribí temprano, para decirle que me hiciera la devolución del dinero porque no la podía esperar más. Yo sé que las cenizas de Tekila no se van a mover, pero, es molesto que te den una fecha de entrega y pasen 15 días sin que se de la entrega. La chica muy avergonzada conmigo, me la vino a dejar ahí mismo.

_{Caja para las cenizas de Tekila}

Es imposible no sentir nostalgia y pensar que mi gran Tekila, un osito de peluche, ahora está en una caja de madera, hecha pedacitos de ceniza. La caja quedó linda, ella siempre le imprime con laser la cara del amigo peludo, pero, para esta imprimió una hoja, de color dorado y quedó muy lindo, porque se ve más a Tekila, con su cabello color sol resplandeciendo. Esta cajita quedará conmigo, junto a la de Waldo, los seres humanos somos raros, porque sabemos que solo son cenizas, entendemos que ella ya no está ahí, pero, se convierte en una manera de tenerlos cerca.

Luego de este instante de melancolía, salí para la veterinaria, porque a Iris me toca su vacuna anual. Soy muy cuidadosa con sus vacunas, porque, cuando estaba joven, una vez que llevé a Waldo al veterinario, me encontré con jna señora llorando por la muerte de su perro, por moquillo. El veterinario le decía: El único acto de amor que debiste tener con tu perro, fue vacunarlo , ahora él ya no está y esto se podía evitar y como un recuerdo latente, quedó en mí esa imagen y esas palabras. Es que, si existen las vacunas, porque no usarlas.

Iris se portó bien en su vacuna, pero, apenas llegamos y la subí en la mesa, empezó a levantar la pata, no la ponía y pensé que se había lastimado. Yo, en mi ingenuidad, me angustié y le trataba de estirar la pata y ella más la encogía, hasta llegué a pensar que era un calambre. La veterinaria me dijo que no le pasaba nada, que solo estaba haciebdo drama, pero yo, más dramática que ella, seguía insitiendo que algo le pasaba, que estana enferma de su pata. Hasta que la veterinaria la tomó en sus brazos, la colocó en el suelo y ella empezó a caminar como si nada. Sentí tanta pena y verguenza, por el show de Iris y el mío, a veces pienso que salimos de la novela: La Rosa de Guadalupe o algo así por tanto drama, ja, ja, ja.

Le pusieron la vacuna pentavalente y la antirrabica y regresamos a casa, para hacer mis galletas. Tenía ya los materiales listos, pero, esta masa debe refrigerarse. Las galletas llevan chips de chocolate, pero tambien dulce de leche en la parte del centro, sin embargo se esparcieron demasiado. Es la segunda vez que las preparo, la primera vez no pasó eso y quedadon gruesas, no sé que falló ezta vez. Usé las mismas cantidades de la primera vez, también la azucar morena, pero, esta vez utilicé batidora y quizas ahi estuvo la falla. También coloqué un poco de fécula de maiz, reemplazando un poco de harina, con esto buscaba que quedaran más suaves, pero, lo que quedaron fue planas ja, ja, ja.

_{Preparando galletas rellenas}

Ni modo, cuando no salen, pues no salen. De todas formas, estan ricas de sabor, pero de la forma no ideal. Para la próxima vez, la dejaré mas tiempo en la nevera, a ver si esto ayuda y no incluiré fécula de maiz a la mezcla. También, la mantequilla que use está vez es de otra marca, puede que esto influyera. Pero, no me la pasaré la semana entera lamentandome por esto, nos las comeremos y seguiremos mejorando la receta hasta llegar a lo deseado.

Y asi transcurrió mi sábado, con recuerdos de Tekila, con el drama de Iris en la veterinaria y con galletas planas pero sabrosas. Extrañé mucho ir al gym, dije que no iría por la semana completa a ver si mi tendinitis mejora, pero, siento que me hace falta una parte de mí. Por eso, creo que ire unos días, pero, aún no sé si sea convenientes; lo bueno es que tengo hasta el domingo para pensar y seleccionar mia clases si es que decido ir. Hasta mañana Thediarygame ❤️

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_{Créditos Margarita Palomino
Fotografías tomadas por mí con mi celular Samsung A53 y editadas en Inshot. Exclusivo para Steemit.}