Mi primer pastel de carrito Run Run

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Mi primer pastel de carrito Run Run

Hola amigos, queridos parceros de @colombiaoriginal, estoy muy emocionada porque día a día voy mejorando mis técnicas para decorar pasteles y mi emprendimiento va en marcha, gracias a Dios me está saliendo pedidos con más regularidad, lo que me brinda la oportunidad de disfrutar de lo que hago.

Hace pocos días, llegó una clienta solicitándome una torta con un motivo especial; su hijito tiene un juguete preferido, es un Cars y ella me pidió que le hiciera una torta en forma de carro para celebrar su primer añito, vino con su hijo y el solo decía Run Run cuando escuchaba que mencionabamos a Cars jejeje.

Para mí fue un desafío desde que escuché la propuesta pero acepte 😃, aquí les compartiré como hice está torta con forma de carro, ya verán que fácil es.

Para elaborar está torta utilice lo siguiente:

  • Torta redonda de 22 cm
  • 4 ponquesitos
  • Merengue italiano
  • Arequipe
  • Colorantes alimentarios
  • Palitos de Altura.

Paso a Paso

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El boceto para no equivocarme en el corte de la torta

Lo primero que hice fue realizar un boceto de como haría los cortes de la torta para transformarla en un carrito, como es primera vez que hago esto no quería dañar la torta así que primero hice un dibujo para definir bien los pasos y con ayuda de un cuchillo corte de lado y lado de la corta, cada pedazo era de 6 cm ancho porque la torta era de 22 cm.

Esta medida me resultó bien porque pude dejar un pequeño borde de lado y lado y así darle más definición al carro al momento de decorar.

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Carrito armado

Coloque dos palitos de altura, los cuales pique a la medida de la torta para que no sobresalieran, seguidamente trate de darle forma arqueada a lo que sería el frente del carro. También coloque 4 ponquesitos para asemejar las ruedas y coloque palitos de altura para asegurarlos.

Así solito ya tenía forma de carro pero con el merengue le podré dar muchos más detalles. El siguiente paso fue colocar una capa fina de merengue a todo el pastel.

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Capa de merengue

Cómo ya tenía la torta en la base me tocó hacer este paso con mucho cuidado para que todo quedara muy lindo.

Seguidamente, agregue unas gotas de colorante negro al arequipe y con una boquilla nro 2 fui dibujando sobre el pastel para hacer los vidrios, puertas, focos y demás detalles del carro tanto en los costados como en la parte delantera y trasera de la torta.

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definiendo los detalles con arequipe

Me gusta usar el arequipe porque agarra el tono negro súper rápido y además queda con un tono brillante, su consistencia es ideal para delinear o escribir sobre el merengue.

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agregando color

Con una boquilla estrellada, empecé a hacer pequeños puntos sobre el pastel; blanco para las ventanas y rojo para el resto del carrito que simula el juguete de Cars del cumpleañero.

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Collage de la torta

Fue un trabajo divertido de hacer pero que me llevo unas cuantas horas, pero la satisfacción de haberlo logrado no tiene precio.! Mi clienta se llevó su torta muy emocionada y yo me sentí feliz de haber confiado en mis habilidades para hacer por primera vez una torta en forma de carro.

Si han llegado hasta aquí gracias por acompañarme, se les quiere 😃!

Fotografías de mi autoría, exclusivas para steemit, editadas en la app incollage, teléfono Blade A7s, Cantaura - Venezuela

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Hola mi querida Naka, hermosa quedó tu torta, me encanta jejeje, estoy segura de que el niño quedó encantado. Que bueno que a pesar de no haberlo hecho te atreviste, porque es así como logramos superar los obstaculos que se nos presentan. Y fíjate, todo salió genial!!

Hiciste un excelente trabajo, me encantan esos ponquesitos de ruedas jajajaja, se ven cuchis. Te felicito sigue así, que vas muy bien y que sigan llegando muuuuchos pedidos.💪😁

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Gracias amiga por tus buenos deseos, disfrute mucho de este pedido.. gracias por la acotación, ya hice un encendido para cuidar la etiqueta.

Saludos

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Congratulations!

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