Saludos para esta linda comunidad @colombiaoriginal bendiciones para ti mi querida comunidad, deseo que sigas creciendo y teniendo muchos éxitos, acompañado de este excelente equipo de administradores y moderadores que día a día trabajan para las mejoras y crecimiento de esta hermosa comunidad.
He venido por aquí a compartir con ustedes estos ricos heladitos, ideales para esos días de calor, para la merienda de los niños, hasta para un compartir.
Estos heladitos los hice para los amantes de la Parchita son super deliciosos y cremosos.
Aquí les comparto como los preparé.
INGREDIENTES
- Parchitas
- Azúcar
- Leche en polvo
- Agua
- C.M.C (espesante)
Antes de comenzar la preparación, les hablaré un poco del C.M.C
Para los que no los conocen, es un estabilizarme o espesante, el c.m.c ayuda a que los helados queden cremosos.
Su sigla significa carboximetilcelulosa.
Es un aditivo alimenticio y se usa mucho para la preparación de helados entre otros.
Ahora sí a la preparación
Primero cortamos las parchitas y le sacamos la comida.
Colocamos agua y el concentrado de Parchita, agregamos azúcar para luego licuar y colar, este jugo debe quedar bien concentrado y dulce.
Una vez colado lo añadimos a la licuadora y agregamos la leche en polvo, probamos que quede bien de azúcar, licuados y mientras se licúa añadimos media CUCHARADITA de c.m.c dejamos licuar unos segundos y apagamos.
Procedemos a servir en los vasitos desechables, y llevamos al congelador hasta que estén listos.
Estos helados también son ideales para un emprendimiento.
Todas las fotos son de mi autoría, tomadas por mi celular Umidigi.
Este post aporta el 15% para colaborar con la labor de caridad de esta comunidad.
Gracias por escribir en español !
Estamos construyendo una comunidad para evitar el derribo de una casa historica , te agradeceriamos que te unieras a nuestra comunidad La casa del turron
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Hooola querida amiga, vaya que buenos se ven esos helados, la parchita es mi fruta favorita para jugos y helados jejeje... Gracias por compartir la receta y por r ser Original 💪😊😁
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Se ven súper ricos esos helados gracias por compartir tu receta. Años sin comer un helado de parchita..
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Hola mi bella, si quedan demasiados ricos, y cremosos, preparalos te van a encantar.
Saludos
Gracias por tu visita 🙋🏼♀️
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Por desgracia conseguir parchita aquí es muy difícil y costoso 😭
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Gracias 🤗🥰🎉🎉🎉🎉🎉
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Hola amiga @nancy0 se ven muy ricos y cremosos tus helados de parchita, !Que ricos!...
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Hola mi reina, si son muy sabrosos, te invito a prepararlos y me avisas qué tal te quedaron.
Saludos, gracias por tu visita a mi post 🙋🏼♀️
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felicidades amiga tus helados se ven muy ricos y cremosos particularmente soy amante de la parchita, voy a probar tu receta, saludos.
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Hola mi reina, son deliciosos esa combinación de la leche, me encanta y ese toque del c.m.c lo hace cremoso, te invito a prepararlos y me avisas como te quedan.
Saludos y gracias por tu visita 🙋🏼♀️
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sii amiga cuando los prepare te aviso saludos!!
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Una merienda super rica, economica y facil de preparar. Gracias por compartirnos tu receta y ademas ciertamente todos los dias se aprende algo nuevo, aprendi la funcion del C.M.C Y su diversidad de uso.
Saludos y bendiciones
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Hola mi reina, feliz de compartir con ustedes mis recetas, también compartí la receta de las galletas 🤗
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