🥑Hola queridos parceros🥑
Hoy me levanté con ánimos, espero ustedes también y que coman bastante aguacate para este concurso, jaja ya yo comí 😋 🥑
Inicio agradeciendo al amigo @arnoldog25 por este concurso maravilloso Prepara lo que te haga feliz con aguacate 🥑 Debo decir que al verlo me emocioné porque soy fiel amante de esta fruta, por eso no puedo dejar de participar. Conozco gente que al igual que yo no dudarían en participar, por eso le hago la invitación a mis amigos @roxanamujica22, @marulobo y @rosybelyepez.
🥑🥑🥑Comenzamos🥑🥑🥑
1. ¿Cuál es tu receta favorita del aguacate?
Comparte los ingredientes y el proceso de preparación y si te atreves a prepararla.
Mi receta favorita es la ensalada de sardina o atún con vegetales, mayonesa y claro el aguacate. Me atrevería a comerla sola sin más nada, pero con arepas no tienen ni la culpa. 🤭😂
INGREDIENTES...
2 Tomates 🍅🍅
1/2 lechuga pequeña🥬
1 cebolla mediana 🧅
2 Sardinas
Un trozo de pepino
Un aguacate mediano
Mayonesa, sal y cilantro al gusto
Preparación...
Luego de lavar todos los vegetales y verduras se cortan en trocitos finos y se van colocando en un recipiente donde vayamos a preparar la ensalada.
Una vez picado todo agregamos la sal, la sardina y la mayonesa, mezclamos y por último le colocamos el aguacate picado, movemos un poquito y listo, a comer!!!!
🥑🥑🥑 Importante❗el aguacate se coloca de último ya que de tanto remover se puede triturar mucho por su delicada pulpa.🥑🥑🥑
2. ¿Además de la pulpa aprovechas algo más de está maravillosa fruta?
¿Lo usamos en ensaladas, batidos, cremas, alguna otra manera creativa o saludable?
En realidad si, hace mucho tiempo investigué sobre eso y se dice que las hojas y su hueso son medicinales. Por ejemplo en mi caso siempre coloco a hervir la pepa (hueso) del aguacate y dos hojas esto es un antioxidante y también regula el metabolismo e incluso se dice que es fundamental para curar patologías del riñón.
Algunas personas lo usan como cremas yo la verdad una vez lo usé en una de mis salsas de ajo, y me quedo muy bueno, solo que hay que comérselo al momento o refrigerar no más de dos días porque se daña.
3. ¿Has notado algún beneficio del aguacate en tu salud?
Cuéntanos ha experimentado mejoras en tu piel, energía, digestión, etc.
Si, cuando es temporada y uso sus frutos, hojas y huesos, se me quitan los dolores y mejora mi evolución digestiva. Aquí en casa hay un árbol que por cierto este año no cargó me imagino que estará de vacaciones o algo así jajaja. De igual manera me han servido sus hojas y el año pasado también saque su aceite, tomé todos los que estaban negros ya para desecharlos y triture su pulpa y lo puse a fuego lento en un caldero luego deje reposar y lo coloqué en una tela y fui exprimiendolo hasta obtener su aceite.
Si, he experimentado, sobre todo en la energía, la digestión y para la piel. Su grasa natural es el mejor hidratante he usado el aceite natural para dolencias y me ha funcionado a la perfección.
4. ¿Tienes algún recuerdo o anécdota especial relacionada con el aguacate?
Claro que sí, tengo recuerdos de cuando visitaba a mi hermana en el Tigre estado Anzoátegui, íbamos a buscar aguacates donde un primo y Lugo preparamos carne molida, manda vamos a comprar casabe fresco, este es el casabe húmedo que no alcanzaba a ponerse tostado y lo acompañamos con aguacate, una verdadera exquisitez.
Hasta aqui mi participación, espero sea de su agrado.😊
Todas las imágenes me pertenecen fueron tomadas con mi teléfono Redmi7A en GridArt la imagen 1 y 2.
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@tipu curate
;) Holisss...
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Oye yo solo he aprovechado la pulpa del aguacate, estoy en pleno descubrimiento de todo lo que se puede hacer. El aguacate me encanta con atún tomate y cebolla, o solo con arepa frita y mayonesa deos. Tengo días con ganas de comer aguacate pero cerca de mi casa no han traído a la venta.
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Hola amiga...
Hasta hace poco yo también solo había probado la pulpa pero empecé a oír que eran buenas sus hojas y pepas y dónde vivía antes no se da el aguacate y solo llevan por temporadas se me hacía difícil comerlo, pero ahora vivo en cojedes y aquí cargan en todo tiempo.
También tengo el aceite muy bien guardado en la nevera para algo debe servir jeje.
Gracias por tu visita y comentario 😊 feliz y bendecido día
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Saludos @ nathalidelgado
Que delicia de receta, me encantan las sardinas y la forma en que las preparaste... Uff! debe saber muy rica, la incluiré en mis próximas comidas.
Gracias por compartir la receta de la semilla con las hojas, no la conocía. En fin, una publicación muy completa, éxito en el concurso.
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Hola amiga, gracias por la visita, me alegra que haya Sido de tu agrado mi participación. Espero hagas la receta pronto y disfrutes de esa delicia.
Bendiciones para ti 🙏
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Muy buena esa ensalada, sin duda es muy buena con arepas, me gusta mucho el aguacate en ensaladas. También lo preparo cuando hago almuerzo con otros ingredientes.
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Hola amiga
El aguacate es una fruta que podemos comerla en diferentes preparaciones y está ensalada queda muy buena .
Tanto la hoja como la semilla tiene mucho beneficios para la salud en casa la usamos y nos ha ido muy bien.
Le deseo éxitos
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