Saludos amigos de colombia original antes de finalizar la semana no quiero dejar de participar en el challenge que la comunidad ha seleccionado, el cual es uno de los placeres mas grandes de las personas comer, pero comer postre lo que me fascina, antes de comenzar quisiera invitar a mis amigos @patjewell, @marianmi y @mvchacin

El postre de mis sueños lo descubrí una vez que estaba mirando un programa de televisión en un canal de comidas, y era sobre postres casualmente el programa, allí pasaron una exquisitez que me llamó mucho la atención, lleva por nombre sfogliatella o cola de langosta, es originario de Italia, es un postre entre salado y dulce, ya que es realizado con masa de hojaldre y pasta chous, con una relleno de crema pastelera, o queso crema y otras veces relleno con chocolate o arequipe, desde que lo vi en televisión lo he querido probar

Para mi el postre ideal es el que les menciones, para que sea perfecto debe ser una mezcla entre lo dulce y lo salado, esto lo crea la masa de hojaldre y la pasta choux, esto le da un toque crocante que al morderlo se desmorona en tu boca, debe tener un relleno cremoso y dulce, que se lo da el chocolate y la avellana del relleno de nutela, lo que debe dar un sabor único e inigualable, este es un postre que se consume frío